Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was przepis na dietetyczny obiad - aczkolwiek bardzo sycący :) Przyznaję, że jest to danie, które bardzo często gości w dietach moich podopiecznych - i jest przez wszystkich bardzo lubiane :) Jeśli jesteście zainteresowani indywidualną dietą zapraszam na blog :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6210
9
1
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26074
37
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 15981
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6210
9
1
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26074
37
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 15981
15
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z indyka z kaszą - fit obiad
mimiwiki
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- (na 2 porcje - 1 porcja - 398 kcal)
- 200 g mięsa z piersi indyka
- 150 g marchewki
- 50 g białej cebuli
- 1/3 szt. czerwonej papryki
- 1/3 szt. żółtej papryki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 listki laurowe
- 3 kulki ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej/jęczmiennej
- sól, pieprz,słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę siekamy w półplasterki , marchewkę w kostkę. Mięso kroimy w sporą kostkę. Na patelni obsmażamy mięso - na oleju (przyprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką) - i przekładamy do rondla. Na tym samym tłuszczu szklimy cebulę i przekładamy do mięsa. Wrzucamy do rondla marchewkę, przecier pomidorowy, listki laurowe i ziele angielskie. Doprawiamy raz jeszcze papryką, solą i pieprzem. Podlewamy 1/4 szklanki wody i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez pół godziny. Dodajemy pokrojone w kostkę papryki i dusimy razem jeszcze około 20 minut - aż papryka zmięknie. Podajemy gulasz z kaszą . Przepis na 2 porcje: 1 porcja - 391 kcal: - 27.5 g białka - 12.8 g tłuszczu - 40 g węglowodanów - 7.3 g błonnika Smacznego :)