Do góry

Dania główne Przepis na:

Gulasz z indyka z kaszą - fit obiad

Gulasz z indyka z kaszą - fit obiad

Autor:

Przepisów i artykułów: 572 Ocena: 16011

Dodano:

Odsłon: 2710

Dziś mam dla Was przepis na dietetyczny obiad - aczkolwiek bardzo sycący :) Przyznaję, że jest to danie, które bardzo często gości w dietach moich podopiecznych - i jest przez wszystkich bardzo lubiane :) Jeśli jesteście zainteresowani indywidualną dietą zapraszam na blog :)

Składniki

  • (na 2 porcje - 1 porcja - 398 kcal)
  • 200 g mięsa z piersi indyka
  • 150 g marchewki
  • 50 g białej cebuli
  • 1/3 szt. czerwonej papryki
  • 1/3 szt. żółtej papryki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 listki laurowe
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 100 g kaszy gryczanej/jęczmiennej
  • sól, pieprz,słodka papryka
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Gulasz z indyka z kaszą - fit obiad

Przygotowanie

  1. Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
    Cebulę siekamy w półplasterki , marchewkę w kostkę. Mięso kroimy w sporą kostkę.
    Na patelni obsmażamy mięso - na oleju (przyprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką) - i przekładamy do rondla. Na tym samym tłuszczu szklimy cebulę i przekładamy do mięsa.
    Wrzucamy do rondla marchewkę, przecier pomidorowy, listki laurowe i ziele angielskie. Doprawiamy raz jeszcze papryką, solą i pieprzem. Podlewamy 1/4 szklanki wody i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez pół godziny. Dodajemy pokrojone w kostkę papryki i dusimy razem jeszcze około 20 minut - aż papryka zmięknie. Podajemy gulasz z kaszą .

    Przepis na 2 porcje:
    1 porcja - 391 kcal:
    - 27.5 g białka
    - 12.8 g tłuszczu
    - 40 g węglowodanów
    - 7.3 g błonnika

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 07 maja No Bajeczka :D
Jak ja uwielbiam takie smaki, pycha :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń