Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Gulasz z indyka z kaszą - fit obiad

07.05.2020 Odsłon: 9902
5.0 (20 oceny)
60 min
1-2 os.
mimiwiki
mimiwiki

Dziś mam dla Was przepis na dietetyczny obiad - aczkolwiek bardzo sycący :) Przyznaję, że jest to danie, które bardzo często gości w dietach moich podopiecznych - i jest przez wszystkich bardzo lubiane :) Jeśli jesteście zainteresowani indywidualną dietą zapraszam na blog :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 51

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5664

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 65

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 98

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 570

15 min
7
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 816

30 min
2
Dania główne
Gulasz z indyka z kaszą - fit obiad
Autor:
mimiwiki
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • (na 2 porcje - 1 porcja - 398 kcal)
  • 200 g mięsa z piersi indyka
  • 150 g marchewki
  • 50 g białej cebuli
  • 1/3 szt. czerwonej papryki
  • 1/3 szt. żółtej papryki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 listki laurowe
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 100 g kaszy gryczanej/jęczmiennej
  • sól, pieprz,słodka papryka
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę siekamy w półplasterki , marchewkę w kostkę. Mięso kroimy w sporą kostkę. Na patelni obsmażamy mięso - na oleju (przyprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką) - i przekładamy do rondla. Na tym samym tłuszczu szklimy cebulę i przekładamy do mięsa. Wrzucamy do rondla marchewkę, przecier pomidorowy, listki laurowe i ziele angielskie. Doprawiamy raz jeszcze papryką, solą i pieprzem. Podlewamy 1/4 szklanki wody i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez pół godziny. Dodajemy pokrojone w kostkę papryki i dusimy razem jeszcze około 20 minut - aż papryka zmięknie. Podajemy gulasz z kaszą . Przepis na 2 porcje: 1 porcja - 391 kcal: - 27.5 g białka - 12.8 g tłuszczu - 40 g węglowodanów - 7.3 g błonnika Smacznego :)