Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Gulasz z kaszą

17.03.2023 Odsłon: 1332
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam danie składające się z gulaszu i kaszy z dodatkiem ogórka kiszonego. Danie jest smaczne , syte zapachem przyciąga domowników.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia, rondel, nóż, łyżka, tarka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatka może być dodatkiem np do obiadu lub samodzielnym daniem. Bardzo smaczna.

Odsłon: 1651

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Ciasta Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...

Odsłon: 2934

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Granola domowa z patelni

Śniadania Granola domowa z patelni

Wiadomo, że taka domowa najlepsza. Polecam.

Odsłon: 5801

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Przetwory Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.

Odsłon: 882

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D

Desery Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D

Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...

Odsłon: 2425

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Przetwory Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...

Odsłon: 6748

>60 min
8
Dania główne
Gulasz z kaszą
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g mięsa od szynki,
  • 2 cebule,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 3 łyżki mąki,
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej,
  • 1/2 łyżeczki papryki czerwonej ostrej,
  • 2 -3 łyżeczek przyprawy do gulaszu,
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • sól, pieprz do smaku,
  • 1 liść laurowy,
  • 150 g. pieczarek,
  • olej do smażenia,
  • 2 ogórki kiszone,
  • woreczek kaszy perłowej jęczmiennej,
  • 2 -3 łyżki mąki do zagęszczenia sosu,
  • 1/4 szklanki wody zimnej,
  • opcjonalnie śmietana do zabielania,
Sposób przygotowania:
1

Obraną i pokrojoną cebule podsmażyć na patelni mięso umyć, pokroić w większą kostkę, obtoczyć w mące dołożyć do cebuli. Smażyć 15 minut, po tym czasie przełożyć mięso do rondla, dodać wodę ,ziele angielskie, liść laurowy , przyprawy, dusić na małym ogniu, do miękkości mięsa. Pod koniec pieczenia dodać obrane starte na tarce i podsmażone pieczarki, dusić jeszcze około 15 minut. Sos zagęścić mąką wymieszaną z niewielką ilością wody. Można doprawić śmietaną. Kasze ugotować według opisu na opakowaniu, Po ugotowaniu wyłożyć kaszę na talerze i polać gulaszem. Dołożyć do dania pokrojone w plasterki kiszone ogórki.