Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam danie składające się z gulaszu i kaszy z dodatkiem ogórka kiszonego. Danie jest smaczne , syte zapachem przyciąga domowników.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnia, rondel, nóż, łyżka, tarka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3984
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415582
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2621
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3984
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415582
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2621
15
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z kaszą
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g mięsa od szynki,
- 2 cebule,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 łyżki mąki,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej,
- 1/2 łyżeczki papryki czerwonej ostrej,
- 2 -3 łyżeczek przyprawy do gulaszu,
- 2 ziarna ziela angielskiego
- sól, pieprz do smaku,
- 1 liść laurowy,
- 150 g. pieczarek,
- olej do smażenia,
- 2 ogórki kiszone,
- woreczek kaszy perłowej jęczmiennej,
- 2 -3 łyżki mąki do zagęszczenia sosu,
- 1/4 szklanki wody zimnej,
- opcjonalnie śmietana do zabielania,
Sposób przygotowania:
1
Obraną i pokrojoną cebule podsmażyć na patelni mięso umyć, pokroić w większą kostkę, obtoczyć w mące dołożyć do cebuli. Smażyć 15 minut, po tym czasie przełożyć mięso do rondla, dodać wodę ,ziele angielskie, liść laurowy , przyprawy, dusić na małym ogniu, do miękkości mięsa. Pod koniec pieczenia dodać obrane starte na tarce i podsmażone pieczarki, dusić jeszcze około 15 minut. Sos zagęścić mąką wymieszaną z niewielką ilością wody. Można doprawić śmietaną. Kasze ugotować według opisu na opakowaniu, Po ugotowaniu wyłożyć kaszę na talerze i polać gulaszem. Dołożyć do dania pokrojone w plasterki kiszone ogórki.