Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nietypowy, jednogarnkowy gulasz przygotowany na mięsie mielonym i z dużą liczbą warzyw. Przepis na danie dla całej rodziny pochodzi z 431. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 462
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 280
4
22
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 462
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 280
4
22
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z mięsem mielonym według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mielonej wołowiny
- 400 g mielonej wieprzowiny
- 3 cebule
- 1 łyżka masła klarowanego
- 4 ząbki czosnku
- 4 łodyżki selera naciowego
- 1 papryka czerwona
- 2 marchewki
- 800 g pomidorów konserwowych – krojonych, w zalewie
- 2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- sól
- garść ryżu
- ½ szklanki śmietany
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Masło roztopić w dużym garnku. Wrzucić posiekane cebule. Po chwili dodać mięso. Przesmażyć. Dodać pokrojony czosnek. Dorzucić resztę warzyw – łodyżki selera posiekane w talarki, paprykę pokrojoną w kostkę, marchewki starte na tarce o dużych oczkach. Wymieszać. Dodać pomidory z puszki. Przyprawić oregano, papryką oraz solą. Przykryć i na małym ogniu dusić przez pół godziny.
2
Po tym czasie dorzucić ryż. Wymieszać i podgrzewać jeszcze przez 15-20 minut. Zabielić śmietaną.
3
Na talerzu udekorować posiekaną natką pietruszki.