Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duży rondel z pokrywką
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18942
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9521
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2079
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4082
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 692
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 352
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18942
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9521
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2079
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4082
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 692
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 352
Składniki
Mięso trzeba pokroić w grubą kostkę, nie trzeba się martwić białymi częściami to nie wołowina, rozpuści się.
Tym razem robiłam swoją mieszankę gulaszową, ale można użyć też gotowej. Przyprawami obtacza się mięso i obsmaża się je partiami a potem cebulę na rumiano.
Na koniec wszystko trzeba wrzucić do rondla, plus warzywa, zalać butelką piwa plus ewentualnie dolać wody, całość przykryć i dusić do miękkości minimum 1,5 h. Pod koniec sos powinien się sam zredukować, jeśli nie to, można sos zagęścić roztrzepaną w wodzie mąką. Jeszcze sól do smaku.
Smacznego :)