Smaker
Dania jednogarnkowe

Gyros z piekarnika

24.07.2023 Odsłon: 33034
5.0 (39 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Gyros to chyba najpopularniejsza potrawa kuchni greckiej. Bez wątpienia jej wyjątkowość tkwi w bogactwie i różnorodności mieszanki przypraw. Aby ułatwić proces przygotowania potrawy, wstaw mięso do pieca. Pamiętaj tylko, aby przykryć brytfankę folią aluminiową lub pokrywą, ponieważ drób bardzo łatwo wysuszyć. Mięso w tym wykonaniu świetnie smakuje w chlebku pita, podany z sosem tzatziki, serem feta i świeżymi pomidorkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 785

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 347

15 min
9

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...

Odsłon: 6187

15 min
29
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe z musem truskawkowym

Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 1380

30 min
18
Futka
Futka
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) to tradycyjne danie kuchni austriackiej....

Odsłon: 2874

15 min
20
Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti Carbonara

Dania główne Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...

Odsłon: 10058

15 min
40
Dania główne
Gyros z piekarnika
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 duża, biała cebula
  • 4-5 łyżek oleju
  • 1,5 łyżki oregano
  • 1,5 łyżki soli
  • 1,5 łyżki czosnku z proszku
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1,5 łyżki słodkiej papryki w proszku
  • ¼ łyżki gałki muszkatołowej
  • ok 100 ml wody
Sposób przygotowania:
1

Zmieszaj wszystkie sypkie składniki w miseczce, odsyp około 1 łyżeczki przypraw, a resztę połącz z olejem. Mięso dokładnie opłucz i osusz na ręczniku papierowym.

2

Obierz cebulę i pokrój w cienkie krążki. Wlej mieszankę przypraw do mięsa i dokładnie wymieszaj. Następnie przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

3

Po tym czasie przełóż kurczaka do brytfanki, podlej wodą, ułóż plasterki cebuli i obsyp resztą pozostawionej mieszanki przypraw. Przykryj naczynie żaroodporne pokrywą i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 20 minut. Wyjmij potrawę z pieca, odkryj pokrywę i pozwól lekko wystygnąć.

4

Serwuj gyros z piekarnika jako domowy fast food – w chlebku pita, przekąska w towarzystwie sosu tzatziki lub dania obiadowego, w towarzystwie frytek i surówki z sezonowych warzyw.