Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gyros to chyba najpopularniejsza potrawa kuchni greckiej. Bez wątpienia jej wyjątkowość tkwi w bogactwie i różnorodności mieszanki przypraw. Aby ułatwić proces przygotowania potrawy, wstaw mięso do pieca. Pamiętaj tylko, aby przykryć brytfankę folią aluminiową lub pokrywą, ponieważ drób bardzo łatwo wysuszyć. Mięso w tym wykonaniu świetnie smakuje w chlebku pita, podany z sosem tzatziki, serem feta i świeżymi pomidorkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5500
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 998
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11970
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5114
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1422
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5500
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 998
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11970
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5114
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1422
5
REKLAMA
Dania główne
Gyros z piekarnika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 duża, biała cebula
- 4-5 łyżek oleju
- 1,5 łyżki oregano
- 1,5 łyżki soli
- 1,5 łyżki czosnku z proszku
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1,5 łyżki słodkiej papryki w proszku
- ¼ łyżki gałki muszkatołowej
- ok 100 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Zmieszaj wszystkie sypkie składniki w miseczce, odsyp około 1 łyżeczki przypraw, a resztę połącz z olejem. Mięso dokładnie opłucz i osusz na ręczniku papierowym.
2
Obierz cebulę i pokrój w cienkie krążki. Wlej mieszankę przypraw do mięsa i dokładnie wymieszaj. Następnie przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
3
Po tym czasie przełóż kurczaka do brytfanki, podlej wodą, ułóż plasterki cebuli i obsyp resztą pozostawionej mieszanki przypraw. Przykryj naczynie żaroodporne pokrywą i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 20 minut. Wyjmij potrawę z pieca, odkryj pokrywę i pozwól lekko wystygnąć.
4
Serwuj gyros z piekarnika jako domowy fast food – w chlebku pita, przekąska w towarzystwie sosu tzatziki lub dania obiadowego, w towarzystwie frytek i surówki z sezonowych warzyw.