Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularny i lubiany fast food w wersji domowej i zdrowej
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 701
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2815
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 932
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1681
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14564
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 701
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2815
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 932
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1681
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14564
Składniki
Obieramy jedną cebulę i siekamy ją w drobną kostkę, podsmażamy na rumiano. Mięso mielone przekładamy do miski. Wsypujemy bułkę tartą oraz wcześniej podsmażoną cebulę. Dokładnie mieszamy. Powstałą masę doprawiamy solą, pieprzem ziołowym i czosnkiem granulowanym. Całość dokładnie mieszamy. Formujemy masę na okrągłe kotlety wielkości bułki. Kładziemy je na rozgrzaną patelnię i smażymy z każdej strony, aby się zarumieniły
Pomidora myjemy i kroimy w średniej grubości plastry. Ogórka kiszonego również kroimy w plastry. Cebulę obieramy i kroimy ją w bardzo cienkie plastry. Liście sałaty myjemy i osuszamy.
Bułki przekrajamy na pół i kładziemy je na rozgrzanej, suchej patelni. Dzięki temu zarumienią się i będą chrupiące.
Spód bułki od strony wewnętrznej smarujemy ketchupem, kładziemy liść sałaty, ser, kotlet, plastry ogórka, plaster pomidora, cebulę. Wierzch bułki również smarujemy ketchupem od wewnętrznej strony i przykrywamy hamburgera.