Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularny i lubiany fast food w wersji domowej i zdrowej
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1321
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1788
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 245
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
Odsłon: 567
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1321
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1788
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 245
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
Odsłon: 567
Składniki
Obieramy jedną cebulę i siekamy ją w drobną kostkę, podsmażamy na rumiano. Mięso mielone przekładamy do miski. Wsypujemy bułkę tartą oraz wcześniej podsmażoną cebulę. Dokładnie mieszamy. Powstałą masę doprawiamy solą, pieprzem ziołowym i czosnkiem granulowanym. Całość dokładnie mieszamy. Formujemy masę na okrągłe kotlety wielkości bułki. Kładziemy je na rozgrzaną patelnię i smażymy z każdej strony, aby się zarumieniły
Pomidora myjemy i kroimy w średniej grubości plastry. Ogórka kiszonego również kroimy w plastry. Cebulę obieramy i kroimy ją w bardzo cienkie plastry. Liście sałaty myjemy i osuszamy.
Bułki przekrajamy na pół i kładziemy je na rozgrzanej, suchej patelni. Dzięki temu zarumienią się i będą chrupiące.
Spód bułki od strony wewnętrznej smarujemy ketchupem, kładziemy liść sałaty, ser, kotlet, plastry ogórka, plaster pomidora, cebulę. Wierzch bułki również smarujemy ketchupem od wewnętrznej strony i przykrywamy hamburgera.