Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Hamburgery z łopatki wieprzowej
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 2214 28.07.2020

Hamburgery z łopatki wieprzowej

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
Lubisia
Lubisia

Soczyste hamburgery z łopatki wieprzowej. Smaczniejsze niż w niejednym lokalu.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mięso przełożyć do miski. Wbić jajka, dodać bułkę tarta, sól pieprz tymianek, musztarde i przyprawe do mies. Wyrobić do uzyskania gładkiej masy. Odstawić do lodówki na 15 min. Nagrać piekarnik z termoobiegiem na 120 stopni.

2

Z mięsa uformować okrągłe kotlety średnicy bułek do hamburgerow, nieco większe ponieważ mogą się skurczy podczas smażenia. Rozgrzać na patelni olej i usmażyć kotlety. W międzyczasie bułki wstawić do piekarnika. Wyjmujemy gdy się zarumienia. Pomidor pokroić, przygotować opkukane wcześniej liście sałaty, cebulę pokroić w krązki. 3 łyżki majonezu wymieszać z dwiema łyżkami ketchupu.
Gdy kotlety będą zarumienione przełożyć na ręcznik papierowy. Osączyć z nadmiaru tłuszczu.
Gdy bułki gotowe układamy kolejno :
SOS z ketchup i majonezu, sałata, mięso, ser, pomidor ogórki, cebula, następnie górna część bułki marujemy ponownie sosem i nakładamy na pozostałe warstwy. Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

co można zrobić z łopatki wieprzowej mielonej

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Śniadania

Domowa wędlina z łopatki

Śniadania Domowa wędlina z łopatki

Mój pierwszy wyrób i z pewnością nie ostatni. Test urządzenia wypadł pomyślni...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 35015

> 60 min >60 min
102
bryssska
bryssska
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej

W moim domu najczęstszą potrawą jaką gotuję to gulasz. Uwielbiam go, bo wysta...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Gulasze

Odsłon: 7434

do 60 min 60 min
31
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z aromatycznym sosem.

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z aromatycznym sosem.

Gulasz przyrządzony z łopatki wieprzowej z dodatkiem cebuli i korniszonów, po...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Gulasze

Odsłon: 8496

> 60 min >60 min
12

potrawy z mięso mielone z łopatki

Elajla
Elajla
Dania główne

Mięso pomidorowo-czosnkowe

Dania główne Mięso pomidorowo-czosnkowe

Najlepszy sposób na wykorzystanie resztek. U mnie ścinki z karkówki, łopatki...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 466

> 60 min >60 min
1
agnes72
agnes72
Dania główne

Kotlet z łopatki.

Dania główne Kotlet z łopatki.

Jakby tu wam opisać hmm, powiem tyle te kotlety o wiele bardziej nam smakują...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 9950

do 30 min 30 min
12
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Szaszłyki z łopatki wieprzowej

Dania główne Szaszłyki z łopatki wieprzowej

W poszukiwaniu idealnych szaszłyków sięgnęłam po mięso z łopatki wieprzowej....

  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9490

> 60 min >60 min
4

hamburgery z karkówki

marynka89
marynka89
Przekąski

Hamburgery w domu

Przekąski Hamburgery w domu

trochę mniejsza bomba kaloryczna, niż ta z Mc ;)

  • Wielkanoc
  • Amerykańska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 19685

do 15 min 15 min
14
Katrinaa
Katrinaa
Dania główne

Domowe hamburgery

Dania główne Domowe hamburgery

Pyszne domowe hamburgery

  • Wielkanoc
  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 7169

do 30 min 30 min
10
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Hamburgery z grilla

Przekąski Hamburgery z grilla

Polecam smaczne, szybie hamburgery również z grilla. Dzieci je uwielbiają al...

  • Impreza
  • Grill
  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Bułki

Odsłon: 243

do 60 min 60 min
4

wykwintne dania z łopatki wieprzowej

POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

SOSIK Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Dania główne SOSIK Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

pyszny sos który można podać z ziemniakami, makaronem czy kluskami ślaskimi....

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 15808

> 60 min >60 min
31
agnes72
agnes72
Dania główne

Kawałki łopatki w sosie.

Dania główne Kawałki łopatki w sosie.

Obiad podałam z ziemniakami polanymi sosem i ogórek nasolony.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1297

do 60 min 60 min
3
agnes72
agnes72
Dania główne

Kawałki łopatki w sosie

Dania główne Kawałki łopatki w sosie

Co u was dziś w waszym menu obiadowym ? U mnie plastry łopatki wieprzowej w s...

  • Warzywa
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 926

> 60 min >60 min
4

co można zrobić dobrego z łopatki wieprzowej

Bellapi
Bellapi
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej

Mięsko miękkie, rozpływające się w ustach.

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Gulasze

Odsłon: 65799

> 60 min >60 min
95
Fonka
Fonka
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej

Tradycyjny gulasz wieprzowy, aromatyczny i bardzo smaczny.

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 3955

do 60 min 60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Kotlet z łopatki

Dania główne Kotlet z łopatki

Dziś już niedziela został nam tydzień do świąt Wielkanocnych jejku jak ten cz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 497

do 15 min 15 min
10

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Desery Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Pyszny, łatwy i szybki do zrobienia deser lodowy „lodowa bomba” o smaku Tiram...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Mleko
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 4441

do 30 min 30 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Desery

Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Desery Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Pyszne, orzeźwiające domowe lody, które przygotujecie z 3 składników w 30 sek...

  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał

Odsłon: 100

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Desery Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Pyszny deser, kremowy deser. Bez jajek. Spróbujcie koniecznie!

  • Impreza
  • Komunia
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Orzechy
  • Rolady
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 178

do 30 min 30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Kotlety z kapusty i pieczarek

Dania główne Kotlety z kapusty i pieczarek

pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 156

do 60 min 60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Pasztet wieprzowy.

Dodatki Pasztet wieprzowy.

Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 195

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w orzechowej panierce

Dania główne Kurczak w orzechowej panierce

Drób jest jednym z najpopularniejszych mięs na naszych stołach. Warto więc cz...

  • Włoska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 181

do 30 min 30 min
2
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Kotlety z kapusty i pieczarek

Dania główne

Kurczak w orzechowej panierce

Dania główne

Dorsz na parze

Dania główne

Forszmak lubelski z kaszą gryczaną

asia67
asia67
Dania główne

Kotlety z kapusty i pieczarek

Dania główne Kotlety z kapusty i pieczarek

pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 156

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w orzechowej panierce

Dania główne Kurczak w orzechowej panierce

Drób jest jednym z najpopularniejszych mięs na naszych stołach. Warto więc cz...

  • Włoska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 181

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Desery Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Pyszny, łatwy i szybki do zrobienia deser lodowy „lodowa bomba” o smaku Tiram...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Mleko
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 4441

do 30 min 30 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Desery

Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Desery Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Pyszne, orzeźwiające domowe lody, które przygotujecie z 3 składników w 30 sek...

  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał

Odsłon: 100

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Desery Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Pyszny deser, kremowy deser. Bez jajek. Spróbujcie koniecznie!

  • Impreza
  • Komunia
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Orzechy
  • Rolady
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 178

do 30 min 30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Kotlety z kapusty i pieczarek

Dania główne Kotlety z kapusty i pieczarek

pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 156

do 60 min 60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Pasztet wieprzowy.

Dodatki Pasztet wieprzowy.

Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 195

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w orzechowej panierce

Dania główne Kurczak w orzechowej panierce

Drób jest jednym z najpopularniejszych mięs na naszych stołach. Warto więc cz...

  • Włoska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 181

do 30 min 30 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Hamburgery z łopatki wieprzowej

Autor:
Lubisia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500g mielonej łopatki
  • 2 jajka
  • Łyżka ulubionej musztardy
  • Łyżeczka bułki tartej lub Mąki
  • Tymianek
  • Sól i pieprz
  • Przyprawa do mięsa uniwersalna
  • Sałata lodowa lub maslowa
  • Czerwona cebula
  • Pomidor
  • Ogórki kanapkowe z chili
  • Ser Gouda
  • Majonez
  • Ketchup

Sposób przygotowania:

1

Mięso przełożyć do miski. Wbić jajka, dodać bułkę tarta, sól pieprz tymianek, musztarde i przyprawe do mies. Wyrobić do uzyskania gładkiej masy. Odstawić do lodówki na 15 min. Nagrać piekarnik z termoobiegiem na 120 stopni.

2

Z mięsa uformować okrągłe kotlety średnicy bułek do hamburgerow, nieco większe ponieważ mogą się skurczy podczas smażenia. Rozgrzać na patelni olej i usmażyć kotlety. W międzyczasie bułki wstawić do piekarnika. Wyjmujemy gdy się zarumienia. Pomidor pokroić, przygotować opkukane wcześniej liście sałaty, cebulę pokroić w krązki. 3 łyżki majonezu wymieszać z dwiema łyżkami ketchupu. Gdy kotlety będą zarumienione przełożyć na ręcznik papierowy. Osączyć z nadmiaru tłuszczu. Gdy bułki gotowe układamy kolejno : SOS z ketchup i majonezu, sałata, mięso, ser, pomidor ogórki, cebula, następnie górna część bułki marujemy ponownie sosem i nakładamy na pozostałe warstwy. Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki