Dania główne Przepis na:
Hawajskie szaszłyki
Przepisów i artykułów: 537 Ocena: 16945
Dodano: 12.05.2018
Odsłon: 781
Przepyszne egzotyczne szaszłyki, pierwszy raz miałam okazje spróbować połączenia mięsa i kokosu pieczonego na grillu i muszę wam powiedzieć że szaszłyki wyszły rewelacyjnie.
Składniki
- 2 orzechy kokosowe
- 2 duże piersi z kurczaka
- 1 puszka ananasów
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- sól i pieprz
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Orzechy kokosowe opróżnione z mleczka wstawiamy do piekarnika na 10 minut na 220'C, w tym czasie orzechy powinny lekko pęknąć, a po wyciągnięciu je z piekarnika lekko uderzamy w nie młotkiem.
-
Orzechy wyciągamy ze skorupki, a następnie obieramy.
-
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do nich przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.
-
Ołupione kokosy dokładnie płuczemy i kroimy w kostkę. Odsączone ananasy również kroimy w kostkę.
-
Na patyczki szaszłykowe nakłuwamy kolejno kokos, ananasa, kurczak i tak na przemian.
-
Gotowe szaszłyki układamy na grillu, u mnie wyszło 8 szaszłyków.
-
Szaszłyki zjadamy z sałatką ze świeżych warzyw, a wszystko popijamy orzeźwiającym napojem kokosowym z miętą. Smacznego !!!
265 odsłon
4
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 13 maja 2018Zgłoś do usunięcia
To musi byc przepyszne! swietny pomysl! Odpowiedzi: 6 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 12 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawe połączenie. Warto wypróbować. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 12 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Super szaszłyki :) Chyba wszyscy mają podobne pomysły, bo u nas też podobne robimy :D Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz