Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny kurczak na jesienną porę - czosnek, imbir, miód i cytryna o tej porze roku są niezastąpione, a udka smakują pysznie :) Iście antyprzeziębieniowe danie :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Imbirowo-czosnkowy kurczak z miodem i cytryną
mimiwiki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- sól, pieprz
- 2 łyżeczki świeżo startego imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka wody
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 cytryny
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Udka myjemy, solimy i pieprzymy, nacieramy startym imbirem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Miód, wodę, sos sojowy i paprykę mieszamy i polewamy udka. Wstawiamy do lodówki na około godzinę/półtorej. Obkładamy udka plasterkami cytryny.
2
Przykrywamy i wstawiamy na 40 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (termoobieg). Odkrywamy i pieczemy jeszcze przez 10 minut. Podajemy z ulubioną surówką/sałatą i frytkami - albo pieczonymi ziemniakami z czosnkiem i ziołami - przepis na moim blogu. Smacznego :)