Dania główne Przepis na:
Imbirowo-czosnkowy kurczak z miodem i cytryną
Przepisów i artykułów: 572 Ocena: 16032
Dodano: 24.10.2014
Odsłon: 9326
Pyszny kurczak na jesienną porę - czosnek, imbir, miód i cytryna o tej porze roku są niezastąpione, a udka smakują pysznie :)
Iście antyprzeziębieniowe danie :)
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- sól, pieprz
- 2 łyżeczki świeżo startego imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka wody
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 cytryny
- oliwa z oliwek
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udka myjemy, solimy i pieprzymy, nacieramy startym imbirem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Miód, wodę, sos sojowy i paprykę mieszamy i polewamy udka. Wstawiamy do lodówki na około godzinę/półtorej.
Obkładamy udka plasterkami cytryny.
-
Przykrywamy i wstawiamy na 40 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (termoobieg). Odkrywamy i pieczemy jeszcze przez 10 minut.
Podajemy z ulubioną surówką/sałatą i frytkami - albo pieczonymi ziemniakami z czosnkiem i ziołami - przepis na moim blogu.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
754 odsłon
1
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nyatah 07 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Zapowiada się bardzo apetycznie, już czeka w lodówce, żeby do zrobić na kolację. Pozdrawiam :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 24 października 2014Zgłoś do usunięcia
Wspaniały i bardzo aromatyczny kurczak. Musi być przepyszny :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 października 2014Zgłoś do usunięcia
Jestem przekonana, że tak przyprawiony kurczak jest pyszny :-), bardzo często ja również dodaję imbir, miód, czosnek i sos sojowy do mięs, aromat jest fantastyczny, a smak wyborny :-), a teraz muszę wypróbować wg Twojego przepisu z dodatkiem cytryny :-), myślę, że ,,wyostrzy " smak i sprawi, że mięso będzie wilgotne i soczyste :-). Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz