Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na obiad kuchni indyjskiej - indyk w sosie curry z mleczkiem kokosowym z warzywami podany z ryżem
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
20
9
Zupy
Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym
Gęsta, aromatyczna zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym to danie, które z powod...
Odsłon: 1019
4
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 988
6
Śniadania
Pasta z awokado z jajkiem
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 310
5
6
Sałatki
Sałatka z ryżem i pieczarkami
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 493
6
29
Inne przepisy autora
Sałatki
Sałatka z jajkiem, awokado i pomidorkami
Sałatka z jajkiem, awokado i pomidorkami polana sosem czosnkowym i posypana p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 3029
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 988
6
Śniadania
Pasta z awokado z jajkiem
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 310
5
6
Sałatki
Sałatka z ryżem i pieczarkami
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 493
6
29
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Indyk w sosie curry z mleczkiem kokosowym
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 400g fileta z indyka
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- kawałek imbiru ok 1,5 -2 cm
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- ok 100 ml mleczka kokosowego
- ok 1,5 szklanki wody
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki przyprawy curry
Sposób przygotowania:
1
Filety z indyka pokroić na małe kawałki i przełożyć do miski. Dodać łyżkę curry i wymieszać. Na głębokiej patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy i podsmażać mięso ok 10 min. Dolać trochę wody i dusić pod przykryciem ok 20 min. Jak mięso będzie już miękkie przełożyć do miski razem z powstałym "sosem". Na tej samej patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać posiekaną cebulę, po chwili pokrojoną w cienkie słupki marchewkę. Chwilę razem podsmażać. Po ok 5 min dodać pokrojoną w mniejsze kawałki paprykę. Dusić razem pod przykryciem co jakiś czas mieszając. W razie potrzeby podlewać wodą. Następnie dorzucić posiekany imbir i starty czosnek, podsmażać razem co jakiś czas mieszając. Na patelnię z warzywami przełożyć całą zawartość miski z usmażonym indykiem, dodać wodę i mleczko kokosowe i resztę przyprawy curry, wymieszać i chwilę razem dusić pod przykryciem. Jeśli będzie zbyt pikantne dolać więcej wody lub mleczka kokosowego, jeśli zbyt łagodne, dodać więcej przyprawy curry. Podawać z ugotowanym ryżem. Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Dania główne
Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz
Dania główne
Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz
Dania główne
Smażone części z kaczki, ziemniaki i sałatka.
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 988
Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz
Potrawa, choć dość nietypowa, na pewno spodoba się wszystkim, którzy dbają o...
Odsłon: 2492