Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Indyk w sosie dyniowym

04.12.2023 Odsłon: 775
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Danie, które smakuje równie świetnie jak wygląda. Indyk w sosie dyniowo-śmietanowym zachwyca kolorem i smakiem. Mięso z indyka idealnie komponuje się ze słodyczą dyni i suszonych pomidorów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21706

15 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 697

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 966

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2846

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 13474

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12329

60 min
22
Dania główne
Indyk w sosie dyniowym
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Indyk, mięso na gulasz - 500g
  • Cukinia - 1szt średnia
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Cebula - 1szt
  • Suszone pomidory (nie z oleju) - 3 łyżki
  • Puree z dyni - 300g
  • Śmietanka 18% - 200ml
  • Sól, pieprz
  • Papryka wędzona i ostra
  • Olej - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Na oleju przesmażamy pokrojoną w piórka cebulę, po minucie dodajemy przeciśnięty czosnek, po kolejnej minucie indyka. Smażymy, aż indyk lekko się zarumieni. Dodajemy cukinię pokrojoną w grubszą kostkę. Całość zalewamy śmietanką i dyniowym puree, dodajemy pokrojone suszone pomidory. Doprawiamy solą, pieprzem i paprykami. Dusimy na niedużym ogniu przez 15-20 minut. Mięso powinno być miękkie, a sos gęsty i słodki od dyni. W razie potrzeby doprawiamy do smaku. Indyka podajemy z ryżem, kaszą lub ziemniakami.