Smaker
Wielkanoc na słodko

Indyk w sosie szpinakowym

13.04.2020 Odsłon: 36933
5.0 (34 oceny)
Indyk w sosie szpinakowym
60 min
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Na obiadek proponuję filet z indyka w sosie szpinakowym z dodatkiem papryki i pomidorów suszonych. W miarę szybko zrobione, bo w ciągu godziny, licząc marynowanie mięsa. Do tego u mnie była kasza jęczmienna, palce lizać :-) Można podać również z makaronem, ryżem lub ziemniakami. Poniżej przepis dla 4 osób:

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 715

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3045

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6241

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11492

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2759

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27827

15 min
33
Dania główne
Indyk w sosie szpinakowym
Indyk w sosie szpinakowym
Autor:
gotowaniepomojemu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400-500 g filetu z indyka (4 plastry)
  • 200 g mrożonych liści szpinaku lub tyle samo świeżych
  • 7 ząbków czosnku (możecie dać mniej, my lubimy dużo )
  • 200 ml śmietany 30%
  • 2 małe słodkie papryczki
  • 5 pomidorów suszonych w oliwie
  • sól i pieprz do smaku
  • ocet jabłkowy lub sok z cytryny
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Filety delikatnie rozbić, doprawić z obu stron solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny lub octem jabłkowym oraz olejem, na każdy rozsmarować po jednym ząbku czosnku i zostawić na 15 minut. Następnie smażyć na patelni z obu stron po kilka minut i przykryć pokrywą. Usmażone filety przełożyć na talerz, a na tą samą patelnię przełożyć szpinak. Do szpinaku wcisnąć pozostałe 3 ząbki czosnku, dodać pokrojoną paprykę i pokrojone pomidory suszone, doprawić solą i pieprzem oraz wlać śmietanę. Całość doprawić sokiem z cytryny. Wszystko chwilę smażyć. Następnie sos zagęścić wodą zmieszaną z mąką ziemniaczaną. Usmażone filety przełożyć z powrotem na patelnię, delikatnie wymieszać z sosem szpinakowym, przykryć pokrywką i zostawić na 5 minut. Indyk można podawać z kaszą, ryżem, makaronem lub ziemniakami. SMACZNEGO!!!