Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Jaglanka z warzywami

14.09.2021 Odsłon: 2039
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Rozgrzewająca, sycąca, poprawiająca trawienie, wspomagająca detoksykację organizmu. To tylko kilka zalet jakie wynikają ze spożywania dań z kaszy jaglanej. Przede wszystkim polecana dla osób, które nie tolerują glutenu. Polecam wszystkim przygotowywanie dań z jej wykorzystaniem. Szczególnie o tej porze roku, kiedy to mamy coraz więcej chłodnych dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Ciasta Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Dzisiaj ciasto które moja rodzinka bardzo lubi, jest to biszkopt czekoladowy...

Odsłon: 31988

60 min
88
wałek
wałek
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Prosta przekąska z salami, oliwek i ciasta francuskiego. W karnawale takie sz...

Odsłon: 2563

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste i smaczne tosty

Śniadania Proste i smaczne tosty

Tosty przygotowane na pożywne śniadanie. Proste i szybkie w przygotowaniu. Po...

Odsłon: 554

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 349

60 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z makaronem

Sałatki Sałatka hawajska z makaronem

Prosta i łatwa sałatka z makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukurydzą. Do n...

Odsłon: 546

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Piersi kacze do obiadu

Dania główne Piersi kacze do obiadu

Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...

Odsłon: 751

15 min
6
Dania główne
Jaglanka z warzywami
Autor:
kulinarnagosia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana 50 g
  • Cebula jedna nieduża
  • Czosnek 2 ząbki
  • Papryka czerwona 1 szt.
  • Papryka biała 1 szt.
  • Cukinia ok. 200 g
  • Przecier pomidorowy 2 łyżki
  • Tymianek
  • Oregano
  • Natka pietruszki
  • Olej rzepakowy
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z papryk usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubszą kostkę lub paski.

2

Cebulę obrać, pokroić w piórka, a obrany czosnek w plasterki. Nie obierać cukini, przekroić wzdłuż na pół, następnie w pół plasterki.

3

Niewielką ilość oleju rozgrzać w głębokiej patelni, dodać cebulę i czosnek, lekko zeszklić. Następnie dodawać kolejno: kaszę jaglaną- chwilę podsmażać z cebulą i czosnkiem mieszając, następnie paprykę, podsmażać do zeszklenia mieszając, cukinię, podlać ciepłą wodą tak, aby całkiem nie zakryć warzyw. Posolić do smaku, dodać świeże lub suszone zioła, przykryć pokrywką i dusić na niewielkim ogniu do miękkości kaszy ( ok.15 min )

4

Dodać dwie łyżki przecieru pomidorowego lub domowego keczupu, jeśli posiadacie.

5

Odkryć pokrywkę, doprawić pieprzem, chwilę jeszcze wszystko dusić. Gotowe danie zdjąć z ognia, dodać posiekany szczypiorek i pietruszkę, wymieszać delikatnie.

6

Podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek, np. do pieczonego lub grillowanego mięsa.