Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny, zdrowy, szybki do wykonania i skromny obiad. U mnie standard to jajka sadzone, ziemniaki puree i mizeria. Typowy obiad jak za czsów PRL-u. Nieraz zdażało się, że zamiast mizerii była sałata masłowa ze śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 54
4
7
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 339
3
1
Desery
Szklane Owoce
To nietypowy sposób na podanie zwykłych owoców. Na pewno zaskoczysz nim znajo...
Odsłon: 348
1
Pieczywo
Bułki pszenne z siemieniem lnianym
Nie ma nic lepszego na śniadanko niż pyszne chrupiące i jeszcze ciepłe bułki...
Odsłon: 555
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 54
4
7
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 339
3
1
Desery
Szklane Owoce
To nietypowy sposób na podanie zwykłych owoców. Na pewno zaskoczysz nim znajo...
Odsłon: 348
1
Pieczywo
Bułki pszenne z siemieniem lnianym
Nie ma nic lepszego na śniadanko niż pyszne chrupiące i jeszcze ciepłe bułki...
Odsłon: 555
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Jajka sadzone na obiad jak za czasów PRL-u
wmk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 łyżka masła klarowanego
- Sól, pieprz, kurkuma do smaku
- Pęczek szczypiorku lub koperku jak kto lubi
Sposób przygotowania:
1
Smażę 2 jajka na jedną porcję. Na odpowiedniej wielkości patelni podgrzewam masło klarowane. Na gorący tłuszcz wbijam 2 jajka, tak aby się nam żółtka nie rozlały. Moc palnika powinna być nastawiona na średnią. Jajka nie powinny mocno skwierczeć. Jeśli zaczęły się tworzyć pęcherzyki na białku, oznacza, że trzeba moc palnika zmniejszyć. Jajko powinno się smażyć ok. 3-4 minut bez obracania. Na ostatnią minutę przykrywam patelnię pokrywką, aby białko się ścieło, doprawiam przyprawami i wyłączam palnik. Przed podaniem posypuję pokrojonym szczypiorkiem lub koperkiem. U mnie są zawsze do jajek sadzonych ziemniaki puree i miżeria.