Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny, zdrowy, szybki do wykonania i skromny obiad. U mnie standard to jajka sadzone, ziemniaki puree i mizeria. Typowy obiad jak za czsów PRL-u. Nieraz zdażało się, że zamiast mizerii była sałata masłowa ze śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z soczewicy i ciecierzycy
Zupa ta powstaje w mgnieniu oka. Jest smaczna i delikatna. Prosta w przygotow...
Odsłon: 20
1
Przepis dnia
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 314
4
Dania główne
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych.
Znudziła Wam sie zwykła panierka to polecam panierkę z płatków kukurydzianych...
Odsłon: 29
0
7
Desery
Szybkie pączusie jogurtowe.
Puszyste, chrupiące i pachnące wanilią pączusie jogurtowe dla małych i dużych...
Odsłon: 97
0
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z soczewicy i ciecierzycy
Zupa ta powstaje w mgnieniu oka. Jest smaczna i delikatna. Prosta w przygotow...
Odsłon: 20
1
Przepis dnia
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 314
4
Dania główne
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych.
Znudziła Wam sie zwykła panierka to polecam panierkę z płatków kukurydzianych...
Odsłon: 29
0
7
Desery
Szybkie pączusie jogurtowe.
Puszyste, chrupiące i pachnące wanilią pączusie jogurtowe dla małych i dużych...
Odsłon: 97
0
REKLAMA
Dania główne
Jajka sadzone na obiad jak za czasów PRL-u
wmk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 łyżka masła klarowanego
- Sól, pieprz, kurkuma do smaku
- Pęczek szczypiorku lub koperku jak kto lubi
Sposób przygotowania:
1
Smażę 2 jajka na jedną porcję. Na odpowiedniej wielkości patelni podgrzewam masło klarowane. Na gorący tłuszcz wbijam 2 jajka, tak aby się nam żółtka nie rozlały. Moc palnika powinna być nastawiona na średnią. Jajka nie powinny mocno skwierczeć. Jeśli zaczęły się tworzyć pęcherzyki na białku, oznacza, że trzeba moc palnika zmniejszyć. Jajko powinno się smażyć ok. 3-4 minut bez obracania. Na ostatnią minutę przykrywam patelnię pokrywką, aby białko się ścieło, doprawiam przyprawami i wyłączam palnik. Przed podaniem posypuję pokrojonym szczypiorkiem lub koperkiem. U mnie są zawsze do jajek sadzonych ziemniaki puree i miżeria.