Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny sos koperkowy, a w nim utopione ugotowane na twardo jajka. Takie jajka w sosie koperkowym podane z ziemniaczkami tworzą bardzo smaczny i zgrany duet. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek z grubym dnem , łyżka, szklanka, trzepaczka kuchenna, deska, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290753
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1931
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 327
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4366
10
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290753
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1931
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 327
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4366
10
REKLAMA
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- koperek świeży pół większego pęczka lub mały pęczek cały,
- mleko 250 ml,
- przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżeczka,
- masło 35 g,
- mąka 25 g,
- pieprz mielony i sól do smaku,
- cukier drobny 1/2 łyżeczki,
- śmietana 12 % - 150 g,
- Dodatkowo;
- jajka ugotowane na twardo 6 szt,
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie sosu; Koperek obrać od łodyżek, następnie drobno posiekać. Mleko wlać do garnka z grubym dnem i podgrzewać na małym ogniu palnika , dodać przyprawę uniwersalną Kucharek oraz pokrojone w kawałki masło. Podgrzewać do rozpuszczenia masła, doprowadzić do zagotowania. Mąkę rozmieszać w śmietanie i energicznie mieszając trzepaczką kuchenną wlać do gotującego mleka. Dodać posiekany koperek, sól i pieprz do smaku oraz cukier. Całość wymieszać i gotować około 3 - 5 minut. mieszając. Do sosu włożyć ugotowane obrane jajka. Podawać z ugotowanymi ziemniakami. Smacznego
2
Sos przygotowany z dodatkiem jajek.
3
Danie gotowe do podania. Smacznego