Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny sos koperkowy, a w nim utopione ugotowane na twardo jajka. Takie jajka w sosie koperkowym podane z ziemniaczkami tworzą bardzo smaczny i zgrany duet. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek z grubym dnem , łyżka, szklanka, trzepaczka kuchenna, deska, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44139
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44139
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
237
REKLAMA
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- koperek świeży pół większego pęczka lub mały pęczek cały,
- mleko 250 ml,
- przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżeczka,
- masło 35 g,
- mąka 25 g,
- pieprz mielony i sól do smaku,
- cukier drobny 1/2 łyżeczki,
- śmietana 12 % - 150 g,
- Dodatkowo;
- jajka ugotowane na twardo 6 szt,
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie sosu; Koperek obrać od łodyżek, następnie drobno posiekać. Mleko wlać do garnka z grubym dnem i podgrzewać na małym ogniu palnika , dodać przyprawę uniwersalną Kucharek oraz pokrojone w kawałki masło. Podgrzewać do rozpuszczenia masła, doprowadzić do zagotowania. Mąkę rozmieszać w śmietanie i energicznie mieszając trzepaczką kuchenną wlać do gotującego mleka. Dodać posiekany koperek, sól i pieprz do smaku oraz cukier. Całość wymieszać i gotować około 3 - 5 minut. mieszając. Do sosu włożyć ugotowane obrane jajka. Podawać z ugotowanymi ziemniakami. Smacznego
2
Sos przygotowany z dodatkiem jajek.
3
Danie gotowe do podania. Smacznego