Smaker
Zupy

Jakie to pyszne, krążki z cukinii panierowane, faszerowane mięsem mielonym :-)

07.09.2023 Odsłon: 1482
5.0 (8 oceny)
Jakie to pyszne, krążki z cukinii panierowane, faszerowane mięsem mielonym :-)
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną cukinię faszerowaną w panierce. Przepis jest szybki i bardzo prosty w wykonaniu. Zapraszam serdecznie na film i życzę smacznego :-) Przepis https://youtu.be/JXddgpV_XwY

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 790

60 min
4
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3206

60 min
2
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 7642

60 min
8
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7300

>60 min
13
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 46646

30 min
76
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1408

15 min
7
Dania główne
Jakie to pyszne, krążki z cukinii panierowane, faszerowane mięsem mielonym :-)
Jakie to pyszne, krążki z cukinii panierowane, faszerowane mięsem mielonym :-)
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cukinia duża 1 szt
  • Mięso mielone z łopatki wieprzowej 200 g
  • Mięso mielone wołowe 200 g
  • Papryka czerwona 1/3 szt
  • Cebula 1/2 szt
  • Natka pietruszki 1 pęczek
  • Czosnek 4 ząbki
  • Kmin rzymski 1 łyżeczka
  • Jaja 3 szt
  • Mąka pszenna do panierowania
  • Bułka tarta do panierowania
  • Papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
  • Pieprz do smaku.
  • Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od cukinii, myjemy i kroimy na 3-4 mm plastry, następnie przekładamy do miski i każdą warstwę solimy. Miskę odkładamy na 10-15 minut w temperaturze pokojowej, chodzi o to żeby cukinia zmiękła i wytraciła trochę wody. Następnie przygotujemy farsz, do miski wrzucamy mięso mielone, kmin, sól, pieprz, pokrojone drobno warzywa, cebulę, paprykę, czosnek, natkę pietruszki i starty ser. Następnie wszystko razem dokładnie mieszamy. Zaczynamy składać całe danie, przygotujcie sobie 3 talerze, do jednego wbijcie 3 jaj, do drugiego wsypcie mąkę i do trzeciego bułkę tartą. Do jaj wsypcie paprykę słodką mieloną i sól do smaku, teraz należy jaj wybełtać dokładnie. Cukinię należy odcisnąć i odlać wodę. Już teraz bierzemy jeden krążek cukinii i nakładamy centymetrową warstwę naszej masy mięsnej i nakrywamy kolejnym plastrem cukinii, dokładnie dogniatamy i kształtujemy krążek, następnie panierujemy do o koła w mące w jajku i w bułce tartej. Tak postępujemy z każdym krążkiem. Gdy wszystkie krążki będą gotowe, na patelnię wlewamy olej rzepakowy lub inny Wasz ulubiony tłuszcz i rozgrzewamy mocno patelnię, następnie delikatnie układamy krążki na gorący tłuszcz i smażymy z obu stron na złoty, piękny kolor. Gotowe !!! Życzę smacznego i zapraszam serdecznie na film z przepisem :-)