Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w przygotowaniu, pyszne, aromatyczne i sycące danie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Jednogarnkowiec a'la strogonow
Kasia92
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka wieprzowa 1 kg
- cebula 2 sztuki
- papryka czerwona 2 sztuki
- pieczarki 400 gram
- czosnek wyciśnięty 3 ząbki
- ogórki kiszone 4 sztuki
- koncentrat pomidorowy 300 gram
- pieprz czarny 1/2 łyżeczki
- sól 1/2 łyżeczki
- przyprawa do gulaszu opakowanie
- pieprz cayenne 2 szczypty
- olej 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Umyte mięso kroimy w średnią kostkę, posypujemy przyprawą do gulaszu, wstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Paprykę myjemy i usuwamy gniazdo nasienne. Paprykę i ogórki kroimy w średnią kostkę, a pieczarki na połówki. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w średnią kostkę. W garnku z rozgrzanym olejem podsmażamy mięso, aż będzie miękkie (w razie potrzeby podlewamy wodą). Dodajemy cebulę, paprykę i dusimy około 10 minut na wolnym ogniu co chwilę mieszając. Dodajemy pieczarki i dusimy kolejne 10 minut. Dodajemy ogórki, koncentrat pomidorowy, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy, mieszamy i dusimy około 10-15 minut.