Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolory jesieni powoli pojawiają się za oknem, a jej zapachy i smaki wkraczają do naszych kuchni. Wraz z nimi nadchodzi pora na smakowite i rozgrzewające dania. Dziś przygotowałam dla Was przepis na prawdziwy klasyk – Jesienny Kociołek! To danie, które idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś sycącego i pełnego aromatycznych przypraw. Nie mogę się doczekać, aby podzielić się z Wami tym przepisem, który pozwoli Wam cieszyć się pełnią jesieni w każdym kęsie. Zapraszam do przeczytania pełnej instrukcji przygotowania i wypróbowania aromatycznego Jesiennego Kociołka. Smacznego!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2121
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 118
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 304
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2121
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 118
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 304
3
REKLAMA
Dania główne
Jesienny kociołek
ugotujiprzetestuj
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg papryki (może być w różnych kolorach)
- 1/2 kg cukinii (ja użyłam żółtej)
- 1/2 kg dobrej jakości kiełbasy (użyj swojej ulubionej)
- 2-3 cebule
- 3-4 pomidory (użyłam malinowych)
- 1 papryczka chili (można pominąć)
- 2-3 ząbki czosnku
- słodka mielona papryka
- mielona wędzona papryka
- sól
- pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebule obieramy, kroimy w piórka lub kostkę, dodajemy do garnka z roztopionym masłem. Czosnek obieramy i dodajemy do garnka. Papryczkę chili myjemy i kroimy w plasterki, dorzucamy do garnka razem z nasionkami. Kiełbasę kroimy w plasterki, dodajemy do podsmażonej cebuli. Paprykę i cukinię dokładnie myjemy. Paprykę kroimy w dużą kostkę, cukinię kroimy w półplasterki, dodajemy do garnka. Pomidory sparzamy wrzątkiem, zdejmujemy skórkę i kroimy je w większą kostkę. Dodajemy do garnka w momencie, gdy papryka jest już półmiękka.
2
Całość przyprawiamy do smaku solą, paprykami mielonymi i pieprzem. Gotujemy pod przykryciem ok. 10-12 minut, aż papryki będą całkowicie miękkie (lub krócej, jeśli chcecie chrupkie warzywa). Można posypać posiekaną natką pietruszki i podać z ryżem, chlebem lub zjeść bez dodatków.