Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna kaczka ,szybki sposób.Podawana z modra kapusta,przepis na moim YT Kanale Slodki Smak Pasji oraz z kluskami slaskimi,zapraszam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1282
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4056
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1023
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1282
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4056
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1023
7
REKLAMA
Dania główne
Kaczka pieczona nadziewana
SlodkiSmakPasji
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Kaczka ok.3 kg
- do natarcia: 3 łyżeczki soli, 3 ząbki czosnku przetartego, 3 łyżeczki pieprzu
- 3 łyżeczki majeranku,2 łyżki rozpuszczonego masła , 3 łyżeczki papryki czerwonej
- 2 jabłka,najlepiej szara reneta
- 2 duze łyżki masła do środka kaczki
- 2 łyżki masła i szklanka wody do brytfanki
Sposób przygotowania:
1
Gotowa kaczke do pieczenia oplukac i obsuszyc recznikiem papierowym.Przyprawy do nacierania razem laczymy i ucieramy na jednolita mase.Nacieramy kaczke z wierzchu i od srodka bardzo starannie.Do srodka kaczki dajemy dwa pokrojone jablka w cwiartki,2 lyzki masla i odstawiamy kaczke przez noc lub 2-4 godziny pod przykryciem do lodówki aby przeszla przyprawami.Piekarnik rozgrzewamy na 200 stopni góra/dól.Do brytfanki ,gdzie bedziemy piec kaczke dajemy 2 lyzki masla i szklanke wody.Przez póltorej godziny pieke pod przykryciem,nastepnie przewracam kaczke i pieke dalej przez póltorej godziny jednak co ok.15 min.polewam ja tluszczem z brytwanki .Oczywiscie trzeba kontrolowac ,moze dolac wody lub jeszcze doprawic w zaleznosci jak lubicie.Moja kaczka po 3 godzinach jest pyszna i mieso rozchodzi sie w ustach.Czas pieczenia zalezy tez od kaczki,tzeba po prostu sprawdzac.Po upieczeniu wyjmuje na pólmisek kaczke piersiami do dolu,wtedy wyplynie sok jaki jest w kaczce.Zycze Smacznego!