Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kaczka po baskijsku

26.10.2013 Odsłon: 2904
5.0 (10 oceny)
>60 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Pyszny sernik na cieście kakaowym z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi

Odsłon: 30022

15 min
60
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

Polecam bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto ze śliwkami. Ciasto często go...

Odsłon: 5836

60 min
17
Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Placki na sodzie

Przekąski Placki na sodzie

Kiedyś smażone bardzo często, dziś trochę zapomniane - placki na sodzie. Możn...

Odsłon: 52761

30 min
62
smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupy Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupa krem z cukinii z ziemniakami to pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowe...

Odsłon: 17981

30 min
17

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 69092

60 min
91
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 31137

>60 min
26
Dania główne
Kaczka po baskijsku
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 czerwone papryki
  • 1/2 kg pomidorów
  • 2 filety z kaczki (ze skórą)
  • 3 łyżki oliwy
  • Bouquet garni (mieszanka tymianku ,liścia laurowego.natki pietruszki)
  • 200 ml białego wina
  • 1/2 papryczki pepperoni
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czosnek i cebulę obrać i posiekać. Paprykę drobno pokroić. Pomidory podzielić na ćwiartki. Filety obsmażyć na oliwie na średnim ogniu ,gdy będą przyrumienione odłożyć na talerz. Na tej samej patelni usmażyć czosnek i cebulę. Dodać paprykę i pomidory. Doprawić solą i pieprzem ,włożyć bouquet garni ,wymieszać ,smażyć jeszcze 5 min na średnim ogniu. Filety umieścić na warzywach. Dodać wino i pepperoni ,przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu 35 min.