Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To, co uwielbiam - kalafior z bułeczką, podawany z młodymi ziemniaczkami i koperkiem oraz maślanką. Danie jest proste i szybkie w wykonaniu, ale bardzo zdrowe, pożywne i jakie smaczne. Mała tradycja polskiej kuchni, która najbardziej przypomina mi smaki dzieciństwa :)
Chrupiące placki z młodych ziemniaków z cebulą i przyprawami.
Odsłon: 27
Delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane fasolką szparagową. Proste danie...
Odsłon: 3888
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 835
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 410
Chrupiące placki z młodych ziemniaków z cebulą i przyprawami.
Odsłon: 27
Delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane fasolką szparagową. Proste danie...
Odsłon: 3888
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 835
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 410
Składniki
Przygotowanie tego obiadu jest bardzo proste. Oskrobane i umyte ziemniaczki gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną masła. Kalafior gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem czubatej łyżeczki cukru. Koperek drobno siekamy. W rondelku rozpuszczamy 1,5 łyżki masła i dodajemy około 2,5 łyżeczki bułki tartej i delikatnie ją rumienimy.
Ugotowane ziemniaczki nakładamy na talerze i posypujemy świeżym koperkiem, a kalafior polewamy zarumienioną bułeczką z masłem. Całość podajemy ze szklanką naturalnej maślanki. Instrukcja przygotowania dla większości jest chyba zbędna. Jednak jeśli ktoś nie próbował tego zestawienia - czas najwyższy :) Życzę smacznego! :)