Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne kalmary w aromatycznych przyprawach
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (25)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1142
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1142
12
2
REKLAMA
Dania główne
Kalmary w czosnku
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kalmary 200g na osobę- u mnie mrozone w kawalkach
- Cebula
- czosnek 5 ząbków
- oliwa do smażenia
- chili, kumin , kolendra- po szczypcie
- Sól
- nać kolendry
- cytryna- sok z połówki
Sposób przygotowania:
1
Na patelni na małym ogniu zeszkliłam cebulę pokrojoną w kostkę. Następnie podkręciłam ogień do maksimum i dodałam pokrojone w kawałki kalmary, pokrojony czosnek i chili. Po dosłownie dwóch minutach obróciłam je i dodałam ulubione przyprawy- kumin i kolendrę. Gdy kalmary przestana być szkliste dodałam wyciśnięty sok z cytryny i odrobinę soli. Po minucie wyłączyłam ogień i całość posypałam nacią kolendry. Kalmary najlepiej smakują z sosem czosnkowym, pomidorami i grzankami z czosnkiem. Smacznego :)