Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super przekąska bardzo modna, a zarazem bardzo smaczna. Owoce morza mają swoich zwolenników ale ten przepis pozwoli by tych zwolenników było więcej.
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2460
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 48
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 136
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 718
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2460
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 48
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 136
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 718
Składniki
Na talerz wbijamy 2 jajka i roztrzepujemy. Na początek wbijamy 2 jak wykorzystamy je, to następne wbijamy następne 2. Kalmary umyj i oczyść z białej cienkiej błonki z dwóch stron zrywając ją bardzo delikatnie. Następnie pokrój tuby w cienkie krążki o szerokości około 1 cm
Płatki kukurydziane wsyp do miski i np. tłuczkiem pokrusz drobno.
Krążki kalmarów posyp solą i pieprzem.
Przygotowane krążki obtaczaj na początku w mące, następnie w jajku i na koniec w panierce kukurydzianej.
Na patelni rozgrzej olej rzepakowy do temperatury takiej, jak wrzucisz kawałek panierki zaczęła się smażyć z bąbelkami. Przygotowane krążki obtaczaj na początku w mące, następnie w jajku i na koniec w panierce kukurydzianej. Smaż partiami, aż będą złote. Kalmary podawaj z ulubionym sosem np. 1000 wysp lub słodko-pikantnym.