Name: Kanie a`la flaczki
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 4 nieduże kapelusze kani; 2 łyżki masła; sól; pieprz; 4 marchewki; 2 pietruszki; mały korzeń selera; biała część pora; 2 kulki ziela angielskiego; 1 listek laurowy; 1 płaska łyżka słodkiej papryki; majeranek, wg uznania ( u mnie sporo ); 1 łyżka koncentratu

Kanie a`la flaczki

5.0 (30 oceny)

do 60 min

60 min

3-4 osoby

3-4 os.

Obserwator

Przygotowałem bulion warzywny. Zagotowałem obrane warzywa (od zimnej wody). Dodałem ziele angielskie, listek laurowy. Doprawiłem solą i pieprzem. Kanie opłukałem pod cienkim strumieniem wody, można przedmuchać, wg uznania. Po osuszeniu pokroiłem je w dość szerokie paski. Na patelni rozgrzałem masło, przesmażyłem pokrojone grzyby. Z bulionu wyjąłem ugotowane warzywa, które po ostudzeniu pokroiłem, marchewkę, pietruszkę i seler w słupki, por w grube krążki. Warzywa i uduszone kanie dodałem do bulionu, wsypałem słodką paprykę, majeranek i koncentrat pomidorowy. Gotowałem pod przykryciem kilka minut. Doprawiłem solą i pieprzem.

Kanie a`la flaczki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki z dżemem wiśniowym

Kalafior w panierce

Ciasto z serem i jabłkami

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Szarlotka z kratką

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki z dżemem wiśniowym

Kalafior w panierce

Ciasto z serem i jabłkami

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Szarlotka z kratką

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Kanie a`la flaczki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy