Dania główne Przepis na:
Kanie a`la flaczki
Przepisów i artykułów: 853 Ocena: 16337
Dodano: 04.09.2017
Odsłon: 7465
Alternatywny przepis na kanie. Nie tylko smażymy. Polecam.
Składniki
- 4 nieduże kapelusze kani
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- 4 marchewki
- 2 pietruszki
- mały korzeń selera
- biała część pora
- 2 kulki ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
- 1 płaska łyżka słodkiej papryki
- majeranek, wg uznania ( u mnie sporo )
- 1 łyżka koncentratu
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowałem bulion warzywny. Zagotowałem obrane warzywa (od zimnej wody). Dodałem ziele angielskie, listek laurowy. Doprawiłem solą i pieprzem.
Kanie opłukałem pod cienkim strumieniem wody, można przedmuchać, wg uznania. Po osuszeniu pokroiłem je w dość szerokie paski. Na patelni rozgrzałem masło, przesmażyłem pokrojone grzyby.
Z bulionu wyjąłem ugotowane warzywa, które po ostudzeniu pokroiłem, marchewkę, pietruszkę i seler w słupki, por w grube krążki. Warzywa i uduszone kanie dodałem do bulionu, wsypałem słodką paprykę, majeranek i koncentrat pomidorowy. Gotowałem pod przykryciem kilka minut. Doprawiłem solą i pieprzem.
537 odsłon
1
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
noda2005 01 października 2017Zgłoś do usunięcia
W składnikach nie ma koncentratu pomidorowego, a w przepisie on jest. Ile tego koncentratu?0 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 11 września 2017Zgłoś do usunięcia
Mniam <3 Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 06 września 2017Zgłoś do usunięcia
nie mam kani ale z braku laku z boczniaków też będzie super :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 05 września 2017Zgłoś do usunięcia
Ale fajne. U mnie też by było sporo :D. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz