Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kapuściane kotleciki

16.02.2017 Odsłon: 8577
5.0 (5 oceny)
Kapuściane kotleciki
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Bardzo dobry staropolski przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruche ciasto kakaowe.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Kruche ciasto kakaowe.

Ciasta Kruche ciasto kakaowe.

Dzisiaj ciasto kruche - kakaowe, które mnie nigdy nie zawodzi. Ciasto idealne...

Odsłon: 131

30 min
2
Biszkopt z dwoma kremami i polewą czekoladową.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt z dwoma kremami i polewą czekoladową.

Ciasta Biszkopt z dwoma kremami i polewą czekoladową.

Proste i smaczne ciasto o dwóch smakach. Kremu malinowego oraz kremu śmietano...

Odsłon: 72

>60 min
2
Tosty z sezamem
maddalena
maddalena
Śniadania

Tosty z sezamem

Śniadania Tosty z sezamem

Pyszne tosty z sezamem,smakują wybornie. Podajemy je z dżemem lub miodem. Pol...

Odsłon: 42

15 min
1
Gulasz z piersi kurczaka
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z piersi kurczaka

Dania główne Gulasz z piersi kurczaka

Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...

Odsłon: 300

30 min
2
Ogórki kiszone na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone na zimę

Przetwory Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 223

>60 min
2
Strogonow
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Strogonow

Dania główne Strogonow

Najprostszy przepis na strogonowa z mięsa wieprzowego. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 94

60 min
2
Dania główne
Kapuściane kotleciki
Kapuściane kotleciki
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta biała 1 kg
  • Jabłko 30 dag
  • Masło 10 dag
  • Kasza manna 20 dag
  • Jajo kurze 1 szt
  • Mleko 300 gram
  • sól i pieprz ziołowy do smaku
  • masło do smażenia
  • bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Kapustę drobno posiekać, włożyć do garnka, zalać mlekiem, dodać masło i starte jabłka. Dusić powoli na małym ogniu około pół godziny co jakiś czas mieszając. Następnie dodawać po odrobinie kaszę mannę stale mieszając i gotować jeszcze przez 15 minut. Pod koniec gotowania dodać rozbełtane jajko, starannie wymieszać, po czym ostudzić. Z przygotowanej masy formować na dłoni małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym maśle z obu stron na złoty kolor.