Smaker
Karnawał

Kapuściane kotleciki

16.02.2017 Odsłon: 8577
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Bardzo dobry staropolski przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1348222

>60 min
2893

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 2977

60 min
9
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z suszonymi pomidorami

Pieczywo Chleb z suszonymi pomidorami

Chleb z suszonymi pomidorami to aromatyczne i sycące pieczywo, które jest sto...

Odsłon: 9645

60 min
8
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Ciasta

Ciasto z jabłkami

Ciasta Ciasto z jabłkami

Pyszne o delikatnym maślanym smaku. Przy tym bardzo proste w wykonaniu. Ideal...

Odsłon: 13809

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Ciasta Sernik czekoladowy bez pieczenia

Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.

Odsłon: 1814

>60 min
4

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7362

15 min
29
Dania główne
Kapuściane kotleciki
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kapusta biała 1 kg
  • Jabłko 30 dag
  • Masło 10 dag
  • Kasza manna 20 dag
  • Jajo kurze 1 szt
  • Mleko 300 gram
  • sól i pieprz ziołowy do smaku
  • masło do smażenia
  • bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Kapustę drobno posiekać, włożyć do garnka, zalać mlekiem, dodać masło i starte jabłka. Dusić powoli na małym ogniu około pół godziny co jakiś czas mieszając. Następnie dodawać po odrobinie kaszę mannę stale mieszając i gotować jeszcze przez 15 minut. Pod koniec gotowania dodać rozbełtane jajko, starannie wymieszać, po czym ostudzić. Z przygotowanej masy formować na dłoni małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym maśle z obu stron na złoty kolor.