Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zimowe danie jednogarnkowe w wersji vege - starym zwyczajem DomowejPiwniczki tanio i zdrowo :) duże porcje dla 2 osób, a składniki z oznaczeniem "(opcjonalnie)" są niewskazane dla diety lekkostrawnej
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2547
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3106
9
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102031
124
3
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6415
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2547
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3106
9
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102031
124
3
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6415
8
REKLAMA
Dania główne
kapuściane leczo po polsku :)
DomowaPiwniczka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jarmuż - 3-4 duże liście
- Kapusta pekińska - 3-4 liście
- lecso - 1 l słoik z przetworów (własnych lub gotowe) lub:
- cukinia - 1 szt
- papryka czerwona - 1 szt (duża)
- Przecier pomidorowy - ok. 300 ml
- cebula - 1/2 szt, czpsnek - 1 ząbek (opcjonalnie)
- Przyprawy:
- ziele angielskie - 2 szt
- liść laurowy - 2 szt
- tymianek - 1 łużeczka (płaska)
- chili - szczypta
- wędzona papryka - 1/2 łyżeczki (opcjonalnie)
- sól - szczypta (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pekińską i jarmuż myję, siekam w drobne kawałki i gotuję z zielem angielskim i liściem laurowym ...i tymiankiem. Lekko podlewam wodą, by się nie przypaliła - ok. 1 szklanki na tę ilość kapusty. Gotuję na małym ogniu ok. 15 minut. Jeśli używam cebuli i czosnku, to dodaję go na tym etapie - o ile nie ma tych składników w gotowym leczo :) Kroję w kostkę i gotuję z kapustą. Ale robię to bardzo rzadko :)
2
Do garnka z kapustą dodaję cukinię z wędzoną papryką z jesiennych przetworów. Link do niej jest tutaj: https://smaker.pl/przepis-cukinia-z-wedzona-papryka-gotowe-danie-na-przechowanie,153237,domowapiwniczka.html
3
A jak się skończą przetwory w DomowejPiwniczce, to: Paprykę myję, pozbawiam gniazd nasiennych i kroję w kostkę i dorzucam do garnka. To samo robię z cukinią. Gotuję 10 minut. Dodaję przecier (zimą) lub świeże pomidory bez skórki (latem). Dodaję pozostałe przyprawy i gotuję jeszcze 5 minut. I już! to takie szybkie, proste, pyszne i zdrowe :)