Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie obiadowe. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 498
2
Przekąski
Słodkie tosty na Śniadanie Kolację Przekąskę
Słodkie tosty, robię je gdy chcę dodać słodki dodatek do śniadania lub kawy....
Odsłon: 158
1
Dania główne
Knedle z morelami
Knedle to danie szybkie i łatwe w wykonaniu. Pomimo swej kaloryczności są dan...
Odsłon: 297
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 498
2
Przekąski
Słodkie tosty na Śniadanie Kolację Przekąskę
Słodkie tosty, robię je gdy chcę dodać słodki dodatek do śniadania lub kawy....
Odsłon: 158
1
Dania główne
Knedle z morelami
Knedle to danie szybkie i łatwe w wykonaniu. Pomimo swej kaloryczności są dan...
Odsłon: 297
1
REKLAMA
Dania główne
Kapusta pekińska z kiełbaską
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- duża cebula
- ząbek czosnku
- 2-3 łyżki smalcu ze skwarkami mój własnej roboty
- 400 g dobrej jakości cienkiej kiełbasy
- marchewka
- pietruszka
- kawałek selera
- 3-4 ziemniaki
- 1/2 kapusty pekińskiej ok 400 g
- słoik krojonych pomidorów w zalewie moje domowe może być puszka 400 g
- listek laurowy
- 3 kulki ziela angielskiego
- łyżeczka cukru
- łyżeczka przyprawy do bigosu i potraw z kapustą
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
W garnku, na smalcu zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i drobno pokrojony czosnek. Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i dusić kilka minut na małym ogniu. Dodać starte na tarce na grubych oczkach marchewkę, pietruszkę i selera. Dusić i mieszać kilka minut. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i 1/5 litra przegotowanej, gorącej wody. Dodać pokrojoną- poszatkowaną kapustę i listek laurowy, ziele angielskie. Gotować na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Dodać pomidory, cukier, przyprawę do potraw z kapustą, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Gotować jeszcze kilka minut. Gotowe. Smacznego.