Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 301
3
18
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 301
3
18
2
11
REKLAMA
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kapusta pekińska
- 1 czerwona cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 puszki pomidorów krojonych - razem 800 g
- 1 łyżka curry
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu
- 2 czubate łyżki płatków migdałowych
- koperek
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyć, osuszyć, odkroić głąb i poszatkować.
2
Cebulę oraz czosnek obrać. Cebulę pokroić w kostkę. W dużym garnku rozgrzać łyżkę masła i łyżkę oleju. Na tłuszczu podsmażyć cebulę, dodając przeciśnięty przez praskę czosnek.
3
Dodać kapustę. Dusić pod przykryciem przez ok 5 minut. Po tym czasie dodać pomidory i dusić ok 10-15 minut już bez przykrycia. Podczas duszenia przyprawić solą, pieprzem oraz curry, dokładnie wymieszać.
4
Na suchej patelni podprażyć płatki migdałowe do zarumienienia.
5
Kapustę posypać płatkami migdałowymi. Danie doskonale komponuje się z ugotowanym ryżem. Smacznego! :)