Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 853
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 853
Składniki
Kapustę umyć, osuszyć, odkroić głąb i poszatkować.
Cebulę oraz czosnek obrać. Cebulę pokroić w kostkę. W dużym garnku rozgrzać łyżkę masła i łyżkę oleju. Na tłuszczu podsmażyć cebulę, dodając przeciśnięty przez praskę czosnek.
Dodać kapustę. Dusić pod przykryciem przez ok 5 minut. Po tym czasie dodać pomidory i dusić ok 10-15 minut już bez przykrycia. Podczas duszenia przyprawić solą, pieprzem oraz curry, dokładnie wymieszać.
Na suchej patelni podprażyć płatki migdałowe do zarumienienia.
Kapustę posypać płatkami migdałowymi. Danie doskonale komponuje się z ugotowanym ryżem. Smacznego! :)