Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna kapusta wigilijna z leśnymi grzybami i suszonymi śliwkami. Dzięki dodatkowi miodu ma słodko-kwaśny posmak. Można zajadać ją solo, razem z chlebem lub łazankami. Jeśli okaże się, że nie będziecie w stanie jej przejeść, nadmiar możecie zamrozić lub wykorzystać do przygotowania pasztecików czy krokietów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 37
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2286
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 37
1
1
Przepis dnia
10
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2286
5
REKLAMA
Dania główne
Kapusta wigilijna z grzybami i śliwkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg kiszonej kapusty
- 2 cebule
- 100 g suszonych grzybów
- 250 g suszonych śliwek bez pestek
- 8 liści laurowych
- 6 ziarenek ziela angielskiego
- 4 łyżki miodu
- 80 g masła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby przesyp do miski, zalej wodą i odstaw na całą noc do namoczenia.
2
Na drugi dzień cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na maśle na złoty kolor.
3
Kapustę kiszoną odciśnij delikatnie z zalewy, poszatkuj i przełóż do garnka. Dodaj namoczone grzyby razem z wodą, w której leżały przez noc. Wsyp suszone śliwki. Dodaj podsmażoną cebulkę. Kapustę zalej wodą do takiego poziomu, żeby zakryła wszystkie składniki.
4
Kapustę wigilijną z grzybami i śliwkami gotuj przez 3 godziny. W trakcie gotowania dodaj miód. Pod koniec gotowania, kiedy wszystkie składniki będą miękkie, a woda odparuje, dodaj jeszcze odrobinę soli i pieprzu dla smaku.