Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna potrawa kuchni polskiej, nieodzowna na wigilijnym stole.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13597
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 636
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13597
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 636
Składniki
Kapustę płuczemy i gotujemy do miękkości. Ja gotuję ją dwa razy, bo nie lubię kwaśnej, więc wylewam wodę z gotującej się kapusty i zalewam ponownie. W drugim garnku gotujemy groch tak aby nie był całkiem miękki, dzielimy na dwie części, jedną z nich blędujemy.
Na patelni topimy masło i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, podsmażamy do miękkości. Do ugotowanej kapusty dodajemy groch w całości, chwilę gotujemy. Następnie dodajemy cebulę z masłem oraz zblendowany groch, solimy do smaku, mieszamy.