Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu, szybko miękkie, a mięsko kruche.
nóż, tłuczek, deska do krojenia, łyżka, nici kuchenne, głębsza patelnia lub rondel,
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10320
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 51
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4692
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10320
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 51
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4692
Składniki
Plastry filetu po umyciu i osuszeniu roztrzaskać tłuczkiem na większy płat. Każdy oprószyć solą i pieprzem mielonym i posmarować musztardą.
Na każdym płacie rozłożyć plastry boczku, piórka cebuli oraz pokrojone słupki ogórka .
Każdy płat zwinąć w roladę, obwiązać nitką kuchenną. Przed pieczeniem rolady oprószyć mąka pszenną.
Smażyć na rozgrzanym maśle klarownym do miękkości, często obracając i podlewając co jakiś czas ciepłą wodą lub bulionem.
Po usmażeniu rolady wyjąć a z powstałego płynu przygotować sos. Z rolad zdjąć nitkę i podawać. Smacznego