Smaker
Sylwester

Kapusta z kaszą

04.10.2023 Odsłon: 298
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Tradycyjna polska potrawa jako danie wigilijne jak i dodatek do obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 741

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 6530

30 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 1466

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2046

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://sma...

Odsłon: 675

15 min
7

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 830

30 min
8
Dania główne
Kapusta z kaszą
Autor:
Wiesia-S
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg kiszonej kapusty, grzyby suszone wg uznania, kasza jęczmienna - 4 łyżki, ok. 1/2 łyżeczki soli.
  • kawałek kiełbasy np podwawelskiej, kawałek boczku wędzonego. Może być boczek wędzony-parzony.
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kiszoną lekko odcisnąć z soku pokroić i zalać wodą, dodać 1/2 łyżeczki soli i gotować do miękkości ok. 1 - 1,30 godz. Włożyć pokrojoną w półplasterki kiełbasę np podwawelską ( ilość wg uznania) lub kawałek ok. 20 dkg pokrojonego boczku wędzonego lub wędzonego - parzonego. Dodać suszonych grzybów (mogą być wrzucone suche połamane na drobno lub namoczone w zimnej wodzie. Zasypać kaszą ok. 4 łyżki i gotować do miękkości często mieszając. Uważać aby się nie przypaliła. Podawać do obiadu z ziemniakami.