Name: Karczek pieczony podany na pieczarkach
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: karczek 700g; czosnek 3-4 ząbki; sól morska 1 łyżeczka; rozmaryn suszony 1 łyżeczka; oliwa 2 łyżki; papryka słodka mielona 1 łyżeczka; pieczarki 300 g; masło 1 łyżeczka; kucharek przyprawa do smaku; zioła prowansalskie do smaku

Czosnek drobno pokroić. Wszystkie przyprawy wymieszać z oliwą i czosnkiem. Mięso obtoczyć w marynacie i na noc schować do lodówki. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, przelać marynatę, zamknąć i piec w piekarniku w temp. 160 stopni ok. 90-100 minut. Od czasu do czasu mięso polewać powstałym w czasie pieczenia sosem.

Karczek pieczony podany na pieczarkach

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kugel.

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Bagietki na kolację

Żeberka w glazurze

Młoda kapusta z łazankami

Ostatnio komentowane przepisy

Kugel.

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Bagietki na kolację

Żeberka w glazurze

Młoda kapusta z łazankami

Karczek pieczony podany na pieczarkach

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy