Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo aromatyczne, wilgotne mięso z dodatkiem pieczarek. Duet prawie idealny ;) Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Dania główne
Kurczak w sosie serowo śmietankowym
Kurczak w sosie serowo śmietankowym to fajna i prosta propozycja na obiad dl...
Odsłon: 7249
34
20
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 1421
8
2
Ciasta
Ciasto Knoppers
Kultowe słodkie przekąski od dawna są inspiracją do wypieków i deserów bez pi...
Odsłon: 70389
89
Ostatnio komentowane przepisy
101
Dania główne
Kurczak w sosie serowo śmietankowym
Kurczak w sosie serowo śmietankowym to fajna i prosta propozycja na obiad dl...
Odsłon: 7249
34
20
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 1421
8
2
Ciasta
Ciasto Knoppers
Kultowe słodkie przekąski od dawna są inspiracją do wypieków i deserów bez pi...
Odsłon: 70389
89
REKLAMA
Dania główne
Karczek pieczony podany na pieczarkach
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- karczek 700g
- czosnek 3-4 ząbki
- sól morska 1 łyżeczka
- rozmaryn suszony 1 łyżeczka
- oliwa 2 łyżki
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- pieczarki 300 g
- masło 1 łyżeczka
- kucharek przyprawa do smaku
- zioła prowansalskie do smaku
Sposób przygotowania:
1
Czosnek drobno pokroić. Wszystkie przyprawy wymieszać z oliwą i czosnkiem. Mięso obtoczyć w marynacie i na noc schować do lodówki. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, przelać marynatę, zamknąć i piec w piekarniku w temp. 160 stopni ok. 90-100 minut. Od czasu do czasu mięso polewać powstałym w czasie pieczenia sosem.
2
Na maśle usmażyć dość grubo pokrojone pieczarki z dodatkiem kucharka i ziół.
3
Upieczone mięso podawać na pieczarkach. Smacznego!