Name: Karczek pieczony w ketchupie.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Bałkańska
Ingredients: 1,5kg karczku; ketchup 10 łyżek; czosnek 5 ząbków; bazylia ,lubczyk,czubryca zielona po łyżce; musztarda łyżka; sok z cytryny i skórka starta; Sól morska

Karczek pociąć w plastry. Dodać wszystkie przyprawy,wymieszać i odstawić na 2 godz.by mięso przeszło przyprawami. Po tym czasie wyłożyć do naczynia żaroodpornego ,dać do nagrzanego piekarnika i piec ponad 60min.w 190st.Na początku przykryć naczynie,po 40 min.odkryć i obracać mięso co 10 min. Trzeba sprawdzać czy mięso jest już miękkie

Karczek pieczony w ketchupie.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Zupa krem z żółtej cukini.

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Karczek z piekarnika.

Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z tuńczykiem

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Zupa krem z żółtej cukini.

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Karczek z piekarnika.

Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z tuńczykiem

Karczek pieczony w ketchupie.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy