Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karczek przygotowany według tego przepisu jest aromatyczny, soczysty i bardzo smaczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego.
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 230
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów awokado i fety
Szybka sałatka lub pomi dorów awokado i serem feta.
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
0
Ciasta
Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszy...
Odsłon: 108
0
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego.
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 230
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów awokado i fety
Szybka sałatka lub pomi dorów awokado i serem feta.
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
0
Ciasta
Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszy...
Odsłon: 108
0
REKLAMA
Dania główne
Karczek po myśliwsku
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka tymianku
- 2-3 ziarenka jałowca
- 1 liść laurowy
- 3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oleju
- 1/4 łyżeczki goździków mielonych
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Liść laurowy pokruszyć czosnek zmiażdżyć w prasce. Wszystkie składniki marynaty połączyć
2
Umyte mięso natrzeć ze wszystkich stron, włożyć do rękawa, zawiązać i odstawić w chłodne miejsce przynajmniej na 2 godziny.
3
Mięso z rękawem przełożyć na blaszkę, podlać 1 szklanką wody. W rękawie wykałaczką zrobić kilka dziurek, włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz około 1 godziny. 10 minut przed końcem pieczenia rozciąć rękaw, aby mięso się zrumieniło.