Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karczek pieczony w rękawie jest kruchy, delikatny i wręcz rozpływa się w ustach. Owoce dodają słodko-kwaśnego smaku. Danie inspirowane przepisem Karola Okrasy - wyszło rewelacyjnie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 295
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1636
7
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 295
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1636
7
20
REKLAMA
Dania główne
Karczek z porzeczkami i agrestem
SprytnaChochla
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Karczek - 800g
- Owoce - porzeczki czerwone, porzeczki czarne i agrest - 350g
- Cebula czerwona - 2szt
- Miód - 3 łyżki
- Powidła śliwkowe - 1 łyżka
- Sos sojowy - 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
- Olej - 1 łyżka
- Przyprawy:
- pieprz, słodka i ostra papryka
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w kostkę, cebulę w piórka. Mieszamy sos sojowy, miód, powidła, koncentrat, sok z cytryny, olej i przyprawy. Sosem dokładnie nacieramy mięso i cebulę. Na końcu dodajemy owoce. Pieczemy w rękawie w 180 stopniach przez godzinę. Jeśli pieczecie więcej mięsa, musicie zwiększyć czas pieczenia (licząc 1 godzinę na każdy 1kg mięsa). Mięso podajemy z kaszą lub ryżem.