Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla osób lubiących mięso z nutką słodyczy.Na podstawie przepisu z kuchni staropolskiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 545
6
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 640
5
Przepis dnia
Ciasta
Włoski Narzeczony
Włoski Narzeczony to czekoladowo-orzechowy torcik przełożony czekoladową pianką.
Odsłon: 5394
7
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4773
17
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 991
5
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8497
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 545
6
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 640
5
Przepis dnia
Ciasta
Włoski Narzeczony
Włoski Narzeczony to czekoladowo-orzechowy torcik przełożony czekoladową pianką.
Odsłon: 5394
7
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4773
17
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 991
5
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8497
12
REKLAMA
Dania główne
Karkówka
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karkówka 1 kg
- pieprz,sól,zioła prowansalskie do smaku
- miód 3 łyżki
- natka pietruszki pół pęczka
- cebula 2
- marchew 2
- wywar z jarzyn 3/4 szklanki
- Olej rzepakowy 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
ściereczkę skropić octem i wytrzeć nią mięso,sól, pieprz i zioła wymieszać i natrzeć mięso i odstawić na 30 minut
2
w rondlu rozgrzać olej i obsmażyć mięso na rumiano z każdej strony,podlac wywarem i dusić na wolnym ogniu ,po kilku minutach dodać do mięsa pokrojoną w plasterki marchew i nadal dusic do miękkości mięsa
3
na niewielkiej ilości tłuszczu lekko zrumienić posiekaną cebulę i dodać do mięsa,upieczone mięso przełożyc do ,żaroodpornego naczynia
4
miód wymieszać z natką pietruszki i posmarowac tym mięso,naczynie wstawić do nagranego piekarnika na 10 minut,po wyłączeniu piekarnika pozostawić w nim mięso jeszcze kilka minut
5
sos powstały w wyniku pieczenia doprawić i polać nim pokrojone w plastry mięso,podawać z ziemniakami i sałatka z buraków