Mięso opłucz, przekrój wzdłuż na pół a następnie pokrój na kotlety grubości 2 cm. Każdy rozbij lekko tłuczkiem, posyp pieprzem i oprósz mąką. W następnej kolejności obsmaż je z obu stron na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Cebule pokrój w piórka i przesmaż w garnku na rozgrzanej oliwie, dodaj majeranek, listek, ziele oraz pieprz. Gdy nabierze złotego koloru wsyp pozostałą mąkę i przesmaż razem. Cebulę zalej 1 l wrzącej wody. Włóż mięso, łyżeczkę vegety i duś na małym ogniu do momentu, gdy mięso będzie miękkie.

Karkówka duszona w sosie własnym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki

Znamienita przekąska

Zupa wiśniowa

Paszteciki krucho-drożdżowe

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kremowe risotto z bobem

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki

Znamienita przekąska

Zupa wiśniowa

Paszteciki krucho-drożdżowe

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kremowe risotto z bobem

Karkówka duszona w sosie własnym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy