Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warto spróbować przygotować karkówkę trochę inaczej. Delikatna szybka i bardzo smaczna z możliwością kształtowania wg swojego smaku
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
Odsłon: 10883
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 84882
Kruche babeczki z delikatnym kremem czekoladowym, pod którym kryją się powidł...
Odsłon: 193
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 516
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
Odsłon: 10883
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 84882
Kruche babeczki z delikatnym kremem czekoladowym, pod którym kryją się powidł...
Odsłon: 193
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 516
Składniki
Kawałek karkówki wkładamy do zamrażalnika na około 1 godziny by mięso było zwarte. Taka konsystencja pozwoli nam wygodnie pociąć na cienkie plastry .
Cebule kroimy w piórka
Na rozgrzany olej na patelni wkładamy pocięte plastry karkówki dodajemy wino, curry, sól, pieprz mieszamy smażymy.
Jak już karkówka lekko jest już podsmażona dodajemy piórka cebuli mieszamy i przykrywamy pokrywką. Dusimy pod przykryciem do miękkości a nie będzie to długo ponieważ plastry karkówki są bardzo cienkie.
Jak już jest karkówka taka jak chcemy to wykładamy na talerz, dodajemy kawałek chleba z masłem i życzę smacznego