Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warto spróbować przygotować karkówkę trochę inaczej. Delikatna szybka i bardzo smaczna z możliwością kształtowania wg swojego smaku
Lżejsze kofty pełne smaku!
Odsłon: 46
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 37715
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3693
Lżejsze kofty pełne smaku!
Odsłon: 46
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 37715
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3693
Składniki
Kawałek karkówki wkładamy do zamrażalnika na około 1 godziny by mięso było zwarte. Taka konsystencja pozwoli nam wygodnie pociąć na cienkie plastry .
Cebule kroimy w piórka
Na rozgrzany olej na patelni wkładamy pocięte plastry karkówki dodajemy wino, curry, sól, pieprz mieszamy smażymy.
Jak już karkówka lekko jest już podsmażona dodajemy piórka cebuli mieszamy i przykrywamy pokrywką. Dusimy pod przykryciem do miękkości a nie będzie to długo ponieważ plastry karkówki są bardzo cienkie.
Jak już jest karkówka taka jak chcemy to wykładamy na talerz, dodajemy kawałek chleba z masłem i życzę smacznego