Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 367
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 51
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 393
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 822
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 367
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 51
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 393
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 822
Składniki
Karkówkę opłucz, włóż do rękawa do pieczenia. Przeciśnij przez praskę czosnek i utrzyj go z łyżeczką soli. Dodaj colę, szczyptę imbiru i curry oraz sól i pieprz do smaku. Marynatę wlej do rękawa, zwiąż końce. Odłóż na godzinę do lodówki. Po tym czasie ułóż rękaw w naczyniu żaroodpornym. Piecz 90 minut w 170 stopniach. Na 15 minut przed końcem rozetnij rękaw z mięsem.
Posiekaj papryki, obraną cebulę i ogórki. Wymieszaj z 4 łyżkami oleju, łyżeczką octu oraz dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Posyp sezamem, podawaj z plastrami mięsa.