Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 10
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 10
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Karkówka pieczona
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karkówka 60-70 dag
- marchew 2 szt
- pietruszka 2 szt
- cebula 2 szt
- pomidory 2 szt
- papryka czerwona 1 szt
- por kawałek
- koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
- kostka rosołowa 1 szt
- musztarda
- sól, pieprz, tymianek, rozmaryn
- czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1
1. mięso umyć, pokroić na kotlety, posmarować lekko musztardą, posypać solą, pieprzem, ziołami i czosnkiem, marchew, pietruszkę i cebulę pokroić w plastry, mięso ułożyć w misce, przekładając warzywami, przykryć, odstawić na noc do lodówki, 2. kostkę rosołową rozpuścić w 3/4 szkl ciepłej wody, dodać łyżeczkę koncentratu, 3. mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania, na wierzch położyć warzywa, paprykę pokroić w grubą kostkę, pomidory i pora w plastry, mięso posypać papryką i porem, na wierzchu ułożyć plastry pomidorów, naczynie przykryć folią aluminiową, wstawić do zimnego piekarnika, piec godz w 180 st, po tym czasie zdjąć folie i piec jeszcze ok 30 min bez przykrycia, 4. ja podałam już tylko z dużą porcja sałaty, smacznego