Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka pieczona w całości, marynowana w miodzie z keczupem i przyprawami i pieczona w cebuli. Doskonała wędlina na kanapki lub pieczeń obiadowa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
10
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3428
22
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 241
2
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 740
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
10
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3428
22
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 241
2
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 740
3
REKLAMA
Dania główne
Karkówka pieczona w cebuli
ErJot
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- karkówka 1,5 kg
- cebula 3 szt duże
- marynata:
- olej 4 łyżki
- miód płynny 3 łyżki
- keczup 3 łyżki
- kurkuma mielona 1 łyżeczka
- sól 1 łyżeczka
- pieprz czarny mielony 1 płaska łyżeczka
- papryka ostra mielona 1 płaska łyżeczka
- papryka łagodna mielona 1 płaska łyżka
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę myjemy, osuszamy i wkładamy do siatki lub związujemy - by otrzymać bardziej zwartą pieczeń. Olej, miód, keczup i przyprawy mieszamy i tak przygotowaną marynatą nacieramy mięso. Przykrywamy i odstawiamy na 12 godz. w chłodne miejsce. Karkówkę przekładamy do naczynia żaroodpornego i obkładamy ją pokrojoną w grubszą kostkę cebulą. Cebulę możemy lekko posolić. Naczynie żaroodporne nakrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni C. Pieczemy ok. 75 min. Folię zdejmujemy, karkówkę polewamy wytworzonym sosem i pieczemy jeszcze ok. 15 min.
2
Pieczoną karkówkę możemy podawać w plastrach z surówką i ziemniakami polaną wytworzonym sosem i duszoną z mięsem cebulą.