Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co dziś macie na obiad przy niedzieli ? U nas karkówka w jednej przyprawie pieczona w piekarniku do tego dodatek w formie surówki i ziemniaków. W większości Polskich rodzin zapewne jest rosół oraz schabowy a u nas karkówka czasami można dla odmiany zjeść coś innego niż tylko schabowy. Jeżeli lubicie karkówkę zapraszam bo bardzo prosty w wykonaniu przepis, właściwie całą robotę za nas wykonuje piekarnik naszym wykonaniem jest tylko przygotowanie dania.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 933
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3335
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7401
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1495
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 933
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3335
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7401
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1495
7
REKLAMA
Dania główne
Karkówka pieczona w piekarniku
agnes72
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 675 g karkówki wieprzowej 3 sztuki po 1,5 cm,
- 1 łyżka przyprawy do karkówki,
- 2 łyżki oleju.
Sposób przygotowania:
1
Na początek przygotować karkówkę pokroić ją na plastry po 1,5 centymetra do 2 centymetrów. Przygotowaną karkówkę po nakłuwać z obu stron specjalnym urządzeniem lub ( jeżeli ktoś nie ma urządzenia wtedy można użyć dużej wykałaczki ).
2
Przygotowaną po nakłuwaną karkówkę przełożyć do miski, przygotować przyprawę i wsypać ją na karkówkę wlać olej i dokładnie całą przyprawę z olejem wmasować w plastry karkówki, odstawić na 15 minut aby mięso wchłonęło całą przyprawę.
3
Gdy karkówka w przyprawach odstała swój czas przełożyć ją do naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 200 stopni na drugą półkę od dołu z ustawieniami góra dół. Karkówkę piec przez 55 minut co jakiś czas obracając ją po tym czasie piekarnik ustawić na 220 stopni i piec jeszcze 20 minut do ładnego zarumienienia również co raz obracając mięso.
4
Gotową upieczona jeszcze gorącą karkówkę podałam z ziemniakami polanymi delikatnie tłuszczem z pieczącej się karkówki posypane świeżym koperkiem oraz surówką ze szczypiorem, ogórkiem i pomidorem ze śmietaną. Z podanych składników obiad jest przygotowany dla trzech osób, jeżeli ktoś ma większą rodzinę wystarczy powiększyć ilość składników. Karkówka wyszła bardzo smaczna i soczysta.