Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka pieczona w plastrach to pomysłowe i smaczne danie dla całej rodziny, idealne na świąteczny obiad.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 899
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3318
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7390
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1477
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 899
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3318
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7390
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1477
Składniki
Do miski wlewamy olej, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i czarny pieprz oraz musztardę, wszystko dokładnie razem łączymy.
Karkówkę kroimy w grubsze plastry a następnie delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Pokrojoną karkówkę wkładamy do marynaty i dokładnie obtaczamy w niej mięso, po czym odstawiamy na godzinę do lodówki.
Po tym czasie plastry mięsa wyciągamy z lodówki i przekładamy do żaroodpornej formy posmarowanej tłuszczem, układając jeden obok drugiego. Obraną cebulę kroimy w grubsze plastry i układamy na karkówce, na każdym kawałku mięsa umieszczamy plaster żółtego sera a ser smarujemy majonezem. Tak przygotowana karkówkę pieczemy około 60 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st C.