Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2716
5
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2716
5
62
1
REKLAMA
Dania główne
Karkówka po chłopsku z ziemniakami
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg karkówki
- 1 kg niedużych ziemniaków
- 2 ząbki czosnku
- Po łyżeczce:
- Gałki muszkatołowej
- Majeranku
- Pieprzu
- Papryki słodkiej
- Tymianku
- Bazylii
- Oregano
- 2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1
Pokroić karkówkę na kwadraty mniej więcej zbliżone do ziemniaków. Mięso umieścić w woreczku do pieczenia, wsypać do niego wszystkie przyprawy i potrząsając dokładnie obtaczyć karkówkę w przyprawach. Następnie dodać ziemniaki, czosnek i ponownie wstrząsnąć całością. Piec około 1 godziny w szczelnie zamkniętym worku w temperaturze 190 st. C. Po tym czasie otworzyć worek i piec około 30 minut do uzyskania przypieczonej skórki na ziemniakach i karkówce.