Smaker
Sezon na szparagi

Karkówka po chłopsku z ziemniakami

06.09.2013 Odsłon: 9677
5.0 (35 oceny)
Karkówka po chłopsku z ziemniakami
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 436

30 min
8
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9551

30 min
19
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1773

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 550

30 min
2
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3901

30 min
8
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ciasta Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...

Odsłon: 33010

30 min
93
Dania główne
Karkówka po chłopsku z ziemniakami
Karkówka po chłopsku z ziemniakami
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg karkówki
  • 1 kg niedużych ziemniaków
  • 2 ząbki czosnku
  • Po łyżeczce:
  • Gałki muszkatołowej
  • Majeranku
  • Pieprzu
  • Papryki słodkiej
  • Tymianku
  • Bazylii
  • Oregano
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1

Pokroić karkówkę na kwadraty mniej więcej zbliżone do ziemniaków. Mięso umieścić w woreczku do pieczenia, wsypać do niego wszystkie przyprawy i potrząsając dokładnie obtaczyć karkówkę w przyprawach. Następnie dodać ziemniaki, czosnek i ponownie wstrząsnąć całością. Piec około 1 godziny w szczelnie zamkniętym worku w temperaturze 190 st. C. Po tym czasie otworzyć worek i piec około 30 minut do uzyskania przypieczonej skórki na ziemniakach i karkówce.