Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
38
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 4077
6
Ostatnio komentowane przepisy
4
38
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 4077
6
REKLAMA
Dania główne
Karkówka po cygańsku
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karkówka wp 1 kg
- papryka czerwona 1 duża
- por 1/2 szt
- pieczarki 30 dag
- cebula 1 szt
- czosnek 3 ząbki
- sól, pieprz, sos sojowy, tymianek, papryka słodka
- olej
- zalewa: woda 1 szkl
- passata 3/4 szkl
- ketchup pikantny 3-4 łyżki
- musztarda stołowa 1 łyżka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. mięso pokroić na dość cienkie kotlety, sól, pieprz, paprykę, sos sojowy, tymianek oraz przeciśnięte ząbki czosnku wymieszać z 2-3 łyżkami oleju, powstałą marynatą posmarować kotlety, odstawić na kilka godzin do lodówki, 2. pieczarki, paprykę, pora oraz cebulę pokroić, 3. mięso obsmażyć na rumiano, następnie na tej samej patelni podsmażyć warzywa, składniki zalewy wymieszać, 4. w naczyniu do zapiekania ułożyć mięso, przykryć warzywami, lekko przemieszać, zalać zalewą, 5. karkówkę pieczemy w 170 st, przez 80 min pod przykryciem a następnie 40 min bez przykrycia, smacznego