Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 995
12
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2896
35
22
Ostatnio komentowane przepisy
17
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 995
12
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2896
35
22
REKLAMA
Dania główne
Karkówka po cygańsku
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karkówka wp 1 kg
- papryka czerwona 1 duża
- por 1/2 szt
- pieczarki 30 dag
- cebula 1 szt
- czosnek 3 ząbki
- sól, pieprz, sos sojowy, tymianek, papryka słodka
- olej
- zalewa: woda 1 szkl
- passata 3/4 szkl
- ketchup pikantny 3-4 łyżki
- musztarda stołowa 1 łyżka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. mięso pokroić na dość cienkie kotlety, sól, pieprz, paprykę, sos sojowy, tymianek oraz przeciśnięte ząbki czosnku wymieszać z 2-3 łyżkami oleju, powstałą marynatą posmarować kotlety, odstawić na kilka godzin do lodówki, 2. pieczarki, paprykę, pora oraz cebulę pokroić, 3. mięso obsmażyć na rumiano, następnie na tej samej patelni podsmażyć warzywa, składniki zalewy wymieszać, 4. w naczyniu do zapiekania ułożyć mięso, przykryć warzywami, lekko przemieszać, zalać zalewą, 5. karkówkę pieczemy w 170 st, przez 80 min pod przykryciem a następnie 40 min bez przykrycia, smacznego