Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjne danie jednogarnkowe z piekarnika:) Plastry karkówki marynowane w keczupie, obłożone plastrami cebuli i kiszonych ogórków pieczone w piekarniku. Potrawę podałam z kaszą jęczmienną ale pysznie smakuje też z ziemniakami. Proste danie z małej ilości składników i małą ilością naczyń do zmywania:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
3
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 220
15
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 95
4
Przekąski
Oponki drożdżowe
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 474
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
3
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 220
15
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 95
4
Przekąski
Oponki drożdżowe
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 474
3
REKLAMA
Dania główne
Karkówka w keczupie pieczona z ogórkami kiszonymi
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- karkówka 1,5 kg
- cebula 3 szt duże
- ogórki kiszone 1 słoik litrowy
- keczup 250 ml
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek granulowany do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebule obieramy i kroimy w cienkie pół plastry. Ogórki kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Karkówkę kroimy w plastry 1,5 - 2 cm i delikatnie rozbijamy - tak by kawałki mięsa były w całości, bez dziur. Każdy plaster mięsa oprószamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i smarujemy keczupem. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę karkówki, na niej warstwę cebuli i ogórków kiszonych. Ponownie układamy plastry mięsa,cebulę i ogórki itd.
2
Wierzchnią warstwę powinny stanowić ogórki kiszone i cebula. Naczynie z mięsem przykrywamy i odstawiamy na min. 2 godz. w chłodne miejsce. Piekarnik nagrzewamy do 190-200 stopni C, wstawiamy naczynie z mięsem i pieczemy 90-95 min. Karkówkę podajemy z ryżem, ziemniakami, kluskami śląskimi - ja podałam z kaszą.