Smaker
Sezon na cukinię

Karkówka w leśnym wydaniu

12.10.2017 Odsłon: 810
5.0 (4 oceny)
Karkówka w leśnym wydaniu
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Ciekawy pomysł na jesienny obiad. Karkówka przygotowana w ten sposób jest idealnie krucha i soczysta.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik gotowany z owocami lata
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z owocami lata

Ciasta Sernik gotowany z owocami lata

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 64

15 min
1
Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Ciasta Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Jeśli lubisz połączenie intensywnej czekolady i soczystych wiśni, to to ciast...

Odsłon: 57

15 min
0
Sałatka z sosem pomarańczowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem pomarańczowym

Sałatki Sałatka z sosem pomarańczowym

Pyszna,orzeźwiająca sałatka z sosem pomarańczowym. Słodki sos doskonale pasuj...

Odsłon: 35

15 min
2
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Desery Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...

Odsłon: 46

30 min
2
Szybka sałatka z selera i ananasa
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z selera i ananasa

Sałatki Szybka sałatka z selera i ananasa

Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...

Odsłon: 203

15 min
0
Pasta twarogowa z makrelą
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta twarogowa z makrelą

Śniadania Pasta twarogowa z makrelą

Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...

Odsłon: 138

15 min
0
Dania główne
Karkówka w leśnym wydaniu
Karkówka w leśnym wydaniu
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Karkówka- 5 plastrów
  • Ketchup- 10 łyżek
  • grzyby suszone- 2 garście
  • Dynia- 25 dag (obrana i pokrojona w kostkę)
  • Papryka czerwona- 1 szt.
  • Cebula biała- 1 szt.
  • Majonez- 5 łyżek
  • Ser żółty- 15 dag
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia
  • Tymianek- 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Dzień wcześniej grzyby zalej szklanką wody. Gotuj je do miękkości w wodzie w której się moczyły. Karkówkę rozbij lekko tłuczkiem. Posól i popieprz z każdej strony. Posmaruj z każdej strony ketchupem. Wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 30 minut w 200 stopniach C. W tym czasie paprykę pokrój w cienkie paski a cebulę w piórka. Podsmaż na patelni. Dołóż dynię i grzyby. Smaż do czasu aż warzywa zmiękną. Warzywa wyłóż na mięso. Posmaruj majonezem i przykryj startym na tarce żółtym serem i posyp tymiankiem. Zapiekaj jeszcze przez 20 minut.