Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsza propozycja obiadowa to duszona karkówka przygotowana w sosie szczawiowym, jedliście kiedyś ?
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21674
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 218
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 291
27
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21674
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 218
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 291
27
REKLAMA
Dania główne
Karkówka w sosie szczawiowym
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g karkówki,
- 1 łyżka przyprawy do karkówki,
- 0,5 łyżki pieprzu cytrynowego,
- 0,5 łyżki czosnku granulowanego,
- 4 łyżki oleju,
- 200 ml wody,
- 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 1 łyżka szczawiu,
- 2 łyżki śmietany 18 %,
- 0,5 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę pokroić na plastry 1,5 cm obsypać przyprawami wlać dwie łyżki oleju i wymieszać do połączenia się przypraw z mięsem wstawić na noc do lodówki
2
Do podsmażonego mięsa wlać wodę dodać suszoną włoszczyznę oraz ziela angielskie i liść laurowy dusić tak do miękkości mięsa pod przykryciem
3
W czasie duszenia przygotować sos do miseczki dodać szczaw, cukier i śmietanę oraz gorący wywar z mięsa zalać duszące się mięso i zagotować cały czas mieszając