Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karczek wieprzowy z majerankiem i odrobiną otartej skórki z pomarańczy jest aromatyczny o wyjątkowym smaku.
Polecam. Kociołek rosyjski czyli mięso z papryką, pomidorami, pieczarkami i m...
Odsłon: 668
Najprostszy sok przygotowany z pomidorków Lima, które zalegały w koszyczku o...
Odsłon: 143
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 278
Polecam. Kociołek rosyjski czyli mięso z papryką, pomidorami, pieczarkami i m...
Odsłon: 668
Najprostszy sok przygotowany z pomidorków Lima, które zalegały w koszyczku o...
Odsłon: 143
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 278
Składniki
Umyte mięso osuszyć, natrzeć solą, skórką z pomarańczy i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny, oprószyć majerankiem. Przykryć i odłożyć na 2-3 godziny.
Następnie włożyć do naczynia żaroodpornego, polać olejem, oprószyć papryką, podlać odrobiną wody. Przykryć i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 70 minut.
W trakcie pieczenia mięso oblewać powstałym podczas pieczenia sosem.
15 minut przed końcem pieczeni z mięsa usunąć pokrywę.